Замороженная цветная капуста подойдет ко многим рецептам первых и вторых блюд, запеканок и гарниров. Не лишайте себя этого овоща в зимнее время.
Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок, легкие рецепты, рецепты на зиму.
Капусту хорошо вымыть и обсушить.
Разделить на небольшие соцветия.
Бланшировать в кипящей воде 5 минут.
Окунуть в холодную воду и откинуть на сито. Немного обсушить.
Разложить по пакетам и убрать в морозильную камеру.
Приятного аппетита и вкусной зимы!
Комментарии к рецепту
Спасибо, Боркут, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить замороженную цветную капусту на зиму…
Все, начну прямо сегодня!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
А я никогда так не готовила замороженную цветную капусту на зиму, как-нибудь приготовлю. А пока дума про быструю квашеную капусту в банке на зиму.
Спасибочки за вкусняшку
Замороженная цветная капуста на зиму очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Боркут! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо за рецепт замороженной цветной капусты на зиму!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о замороженной цветной капусте на зиму зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Боркут, замороженную цветную капусту на зиму я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Чудненький рецепт)))
Вкусна
Мама сделала замороженную цветную капусту на зиму!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Боркут, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила замороженную цветную капусту на зиму на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!