Простой рецепт заморозки абрикосов на зиму. В морозилке их можно хранить аж до следующего урожая!
Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
В этом году, несмотря на майские заморозки, абрикосы уродились на славу. Из них можно приготовить конфитюр, варенье, компот... А можно и в морозилке заморозить (если размеры морозильной камеры позволяют). Ведь из замороженных на зиму абрикосов можно испечь замечательные пироги и торты, а также запечь с ними мясо или птицу - это очень вкусно.
Для заморозки абрикосов на зиму возьмите все необходимое.
Абрикосы помойте под проточной водой, выложите на бумажные полотенца и дайте им полностью высохнуть, они должны быть абсолютно сухими.
Разрежьте каждый абрикос на две части, удалите косточку, срежьте темные образования (если такие есть), образовавшиеся во время роста фруктов. Половинки абрикосов также оставьте на время, чтобы они чуть подсохли и не были сочными, так абрикосы не слипнутся во время заморозки.
Переложите абрикосы в пищевой пакет на застежке, закройте его и переложите на разделочною доску, на ней же и отправьте заготовку в морозильную камеру.
Замороженные абрикосы легко хранятся до 1 года. После разморозки готовьте с ними птицу, мясо, очень вкусно с абрикосами получаются запеченная курица, утка или свинина.
Если вы готовите что-то с абрикосовым пюре, тогда фрукты можно пробить блендером, выложить пюре в силиконовые формочки и так заморозить. Замороженное пюре достать из формочек, переложить в пакет и хранить до использования в морозильной камере в пакете.
Заморозка абрикосов на зиму завершена.
Комментарии к рецепту
Буду смело готовить заморозку абрикосов на зиму на праздники!
Yelka92, спасибо за новый вариант заморозки абрикосов на зиму.
Нужно будет обязательно попробовать
Отлична идея!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик заморозки абрикосов на зиму
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Довольна retseptury.ru/zagotovki/zamorozka-kabachkov-s-ovoschami-na-zimu. Обязательно попробуйте.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Yelka92, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт заморозки абрикосов на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Yelka92, спасибо вам огромное!!!
заморозка абрикосов на зиму супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!