Заморозка яблок на зиму

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт заморозки яблок на зиму

Фото заморозки яблок на зиму

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Замороженные яблоки - простая и оперативная заготовка, которая идеально подходит в качестве начинки для пирогов и пирожков.

Коллекции рецептов:   простой рецепт заготовок,  вкусные рецепты,  классические рецепты,  рецепты на зиму.

Готовим заморозку яблок на зиму

Ингредиенты на одна порция

  • Яблоки - 3 шт.

Как приготовить

  1. Если вы любите печь в холодное время года яблочные пироги или пирожки, то заморозка яблок на зиму в домашних условиях - это идеальный способ заготовки начинки для такой выпечки. Вы можете заготовить мякоть этих плодов в любой удобной для вас форме: кубиками, четвертинками, половинками или дольками. Я остановлюсь на последнем варианте, так как считаю, что яблочные дольки - самый актуальный вид нарезки как для пирогов, так и для компотов, варенья. Их можно разморозить и измельчить в пюре для приготовления пирожков.

  2. Заморозить яблоки в морозилке на зиму можно любые, выбирайте свой любимый сорт. Промойте их в воде, удаляя все загрязнения.

  3. Затем разрежьте пополам, а потом - еще пополам, чтобы у вас получились четвертинки - из них легче всего вырезать семена. Удалите семена вместе с семенными коробочками и еще раз промойте все яблочные четвертинки в воде.

    заморозка яблок на зиму
  4. Нарежьте четвертинки дольками или ломтиками в емкость. Старайтесь все манипуляции с яблоками проводить быстро, чтобы их мякоть не успела окислиться и потемнеть. Если фруктов у вас много, то лучше всего после освобождения четвертинок от семян сбрызнуть их лимонным соком или водой, с растворенной в ней с лимонной кислотой.

    заморозка яблок на зиму
  5. Поместите яблочную нарезку в пакеты или емкости для заморозки. Плотно завяжите их или укупорьте крышками и поместите в морозильную камеру, доставая по мере необходимости. Заморозка яблок на зиму завершена!

    заморозка яблок на зиму
  6. Кстати, из такой заготовки зимой можно создать вкуснейший глинтвейн, добавляя ее в подогретое красное вино. Теперь вы точно знаете, как заморозить яблоки на зиму в морозилке.

    заморозка яблок на зиму

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Софья Карпова
Софья Карпова

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

asya
asya

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить заморозку яблок на зиму.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

anculto
anculto

Vashurina_78, рецепт заморозки яблок на зиму ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

entupe
entupe

Очень вкусно!
Все как в рецепте vashurina_78.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

omalloma
omalloma

УУУХХХ вот это заморозка яблок на зиму.
Супперрр…спасибо…

feetlu1994
feetlu1994

Сегодня первый раз готовила заморозку кабачков с овощами на зиму. Даже волновалась немножко.

zhenya74
zhenya74

Какая вкусняшка!

Олечко Людочка
Олечко Людочка

Не рецепт, а песня!!!

Туровская Таша
Туровская Таша

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Похожие рецепты