Желе из алычи на зиму
Фото желе из алычи на зиму
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 20
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Желе из алычи на зиму по этому рецепту получается очень вкусным, а подавать его можно к любой выпечке, блинчикам или оладьям. Готовится желе традиционным способом - варится с добавлением желатина.
Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Готовим желе из алычи на зиму
Ингредиенты на двадцать порций
- Алыча — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Желатин — 30 г
Как приготовить
-
Алыча - очень полезный плод, из которого можно приготовить потрясающе вкусное варенье. В алыче очень много пектина, поэтому готовое лакомство получается густым. Помимо пектина, в алыче содержится витамин С, каротин, органические кислоты. Итак, приступаем к варке варенья из алычи. 1. Тщательно моем ягоды, извлекаем косточки, выкладываем в кастрюлю и засыпаем сахаром.
-
Ставим на огонь и варим в глубокой емкости, постоянно помешивая и снимая пену. 3. Через 30 минут томления на слабом огне добавляем заранее разведенный желатин и томим еще около 10 минут. 4. Готовим банкам. Тщательно моем, я обычно мою содой горячей водой. 6. После приготовления джема (о его готовности скажет густота) разливаем его по банкам, закатываем стерильными крышками и убираем до использования в кладовую или темную комнату. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, желе из алычи на зиму суперрр!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант желе из алычи на зиму ещё не пробовала:D
Зина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт желе из алычи на зиму!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Хочу угостить вас рецептиком толченой черной смородины с сахаром. А какие блюда готовите вы?
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала желе из алычи на зиму,очень понравилось.Спасибо.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Зина, спасибо за рецепт! Очень люблю желе из алычи на зиму!
Обязательно сделаю, спасибо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик желе из алычи на зиму больше стало.
Очень простой рецепт желе из алычи на зиму, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть желе из алычи на зиму из магазина.;)
Спасибо Вам, Зина, за рецепты.