Рулет из селедки
Фото рулета из селедки
- Время приготовления: 6 мин
- Время подготовки: 1 мин
- Порций: 6
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт рулетов, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из огурцов, закуска из селедки.
Готовим рулет из селедки
Ингредиенты на шесть порций
- Лук репчатый 1 шт.
- Маринованные огурцы 2 шт.
- яйцо куриное 2 шт.
- Масло сливочное 250 г
- Сельдь в масле 300 г
Как приготовить
-
Рыбное филе и лук порежьте небольшими кусочками, зелень мелко порубите. Вареные яйца натрите на мелкой терке. Огурцы очистите от кожицы, затем также порежьте их маленькими кубиками.
-
Сливочное масло взбивайте блендером, пока оно не изменит цвет. Этот займет 4-5 минут.
-
Добавьте в него зелень, укроп и огурцы, а потом взбейте продукты блендером еще раз.
-
Постелите на стол пищевую пленку, выложите на нее измельченную петрушку и зеленый лук. Основа для рулета должна получиться длиной 40 см и шириной 20-30 см.
-
Выложите на зелень репчатый лук и филе сельди. Смажьте рыбу масляным кремом.
-
Сверните заготовку рулетом при помощи пищевой пленкой. Закрепите концы закуски и отправьте ее в холодильник на 4 часа.
-
Отварите до готовности картофель, морковь и свеклу. Остудите овощи, снимите с них кожицу и натрите на крупной терке.
-
Вареные яйца очистите от скорлупы и мелко порежьте. Точно также измельчите луковицу и свежую зелень.
-
Разверните на столе пищевую пленку, выложите на нее свеклу. Размер основы - 25 на 40 см.
-
Смажьте первый слой майонезом. Далее положите морковь, картофель, зелень и яйца. Не забывайте промазывать слои соусом.
-
Филе сельди положите на середину заготовки. Осторожно соедините края пленки так, чтобы рыба оказалась в середине.
-
Поставьте рулет в холодильник на 5-6 часов, а потом порежьте его.
Рулет из селедки - это оргинальная закуска, которую можно подать к праздничному столу. Предлагаем вам 2 рецепта вкусного блюда.
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
А я всегда готовлю с ofundinto2005 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Думаю, очень вкусно.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Уже делала два раза получается обалденно.
Ofundinto2005, очень интересный вариант рулета.:)
А я привыкла готовить retseptury.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-ovoschei.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить рулетик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рулетик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рулетик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Все понятно и наглядно в рецепте рулетика.
Готовить с ofundinto2005 одно удовольствие!
Как это должно быть вкусно!!!!
Приготовила!!!
ofundinto2005, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Замечательный рецепт! В моей семье любят рулетик
Спасибо за прекрасную идею
Очень очень вкусно!
Делала рулет накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Я приготовила сегодня рулетик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ofundinto2005!