Рулеты из индейки со шпинатом и брокколи
Фото рулетов из индейки со шпинатом и брокколи
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт рулетов, красивые рецепты, закуска из капусты.
Готовим рулеты из индейки со шпинатом и брокколи
Ингредиенты на четыре порции
- Грудка индейки 1 шт.
- Свежие листья шпината 1 пучок
- Сливки 50 мл
- Капуста брокколи 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотый мускатный орех по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Панировочные сухари по вкусу
Как приготовить
-
Филе индейки разрезать вдоль, но не до конца.
-
Хорошенько отбить филе с двух сторон. Посолить, поперчить и слегка посыпать мускатным орехом.
-
Шпинат потушить 5 минут на сливочном масле, добавить сливки и тушить еще несколько минут. Если шпинат заморожен, тушите его, пока он не станет мягким. Брокколи отварить.
-
Готовые овощи взбить в блендере до образования однородной массы. Если начинка получилась слишком жидкой, добавить в нее несколько ложек панировочных сухарей.
-
Выложить овощную начинку на индейку и свернуть в плотный рулет. Завернуть рулет в фольгу.
-
Выложить заготовку в форму. На дно налить немного воды (примерно 1-2 см) и выпекать в духовке 60-80 минут при температуре 200 градусов.
Комментарии к рецепту
Спасибо, ushuto1985, за помощь!
Мой муж очень любит рулет.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Ushuto1985, рулет я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении рулетика:D:D, а здесь такое:)
Уверена маме понравится
все любители рулетика оценили!
Ushuto1985, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулетик.
О результате напишу позже.
Девочки, любительницы рулетика, можно еще приготовить рулетик retseptury.ru/zakuski/rulety/rulety-iz-treski-trio-iz-belvillya.
Ushuto1985, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Это не рулетик!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Я еще не делал рулет, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!