Классический заварной крем для наполеона
Фото классического заварного крема для наполеона
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 471 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если в вашей кулинарной копилке еще нет этого рецепта, настоятельно рекомендую обязательно запомнить и повторить. Нежный, невероятно ароматный и вкусный крем это неотъемлемая часть удачного торта.
Коллекции рецептов: простой рецепт крема.
Готовим классический заварной крем для наполеона
Ингредиенты на одна порция
- Яйцо — 7 шт.
- Мука — 100 г
- Сахар — 350 г
- Молоко — 1.5 л
- Стручок ванили — 1 шт.
Как приготовить
-
Аккуратно разрежьте стручок ванили и достаньте ножом содержимое.
-
2. Добавьте ваниль в молоко, поставьте на огонь.
-
3. Яйца взбейте венчиком с сахаром до однородности, добавьте муку, продолжая взбивать.
-
4. Влейте тонкой струйкой молоко, постоянно взбивая. Снова поставьте на огонь и уварите, не переставая помешивать, до загустения.
-
5. Готовый крем остудите немного и перемажьте им коржи.
-
6. Перед подачей торт должен хорошо настояться, чтобы крем пропитал коржи. Приятного чаепития!
Хочу поделиться с вами вариантом, как приготовить классический заварной крем для "Наполеона". Для более интенсивного и натурального аромата я рекомендую использовать именно ванильный стручок, тогда у крема просто невероятный запах. Впрочем, вы можете заменить ваниль цедрой цитрусовых, например, будет тоже очень классно.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Ухтышка какой рецепт классического заварного крема для наполеона!!!!!!!
слюни текут рекой
Ануфриева, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех классического заварного крема для наполеона.
Добавлен новый рецепт заварного крема.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик классического заварного крема для наполеона в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Какая вкусняшка!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но классический заварной крем для наполеона, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Ануфриева, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Ануфриева, я всегда доверяю твоим рецептам!
Классический заварной крем для наполеона готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
классический заварной крем для наполеона у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Блюдо просто супер, готовила классический заварной крем для наполеона впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Классический заварной крем для наполеона — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!