Заварной крем со сгущенкой
Фото заварного крема со сгущенкой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 703 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Десерт
Очень простой и быстрый в приготовлении заварной крем со сгущенкой сможет приготовить даже ребенок. Крем получается очень вкусным, он хорошо подойдет для приготовления тортов, эклеров и пирожных.
Коллекции рецептов: простой рецепт крема, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим заварной крем со сгущенкой
Ингредиенты на восемь порций
- 250 мл молока
- 200 г сгущенного молока (вареного)
- 1,5-2 ст.л. муки без горки
- 10 г ванильного сахара
Как приготовить
-
Вареную сгущенку взбить миксером с ванильным сахаром и 10 мл холодного молока, добавить муку и тщательно размешать.
-
Взбивая полученный крем миксером, влить тонкой струйкой остальное холодное молоко, смешивать до получения однородной консистенции.
-
Поставить кастрюлю с полученной массой на небольшой огонь и, помешивая, довести до кипения. Готовить заварной крем со сгущенкой примерно 1-2 минуты при слабом кипении, непрерывно помешивая, до нужной консистенции.
-
Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Полученный заварной крем из сгущенки желательно оставить в холодильнике на полчаса перед использованием (тогда он будет гуще).
Комментарии к рецепту
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Заварной крем со сгущенкой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за заварной крем со сгущенкой:)))
Рецепт отличный!
делаю заварной крем со сгущенкой регулярно.
Красив, спасибо. А я в заварной крем делала.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили заварной крем со сгущенкой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Все понятно и наглядно в рецепте заварного крема со сгущенкой.
Готовить с Анюта одно удовольствие!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото заварного крема со сгущенкой очень аппетитно выглядит!!!
Вчера был день заварного крема со сгущенкой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.