Крем-брюле с карамелью
Фото крем-брюле с карамелью
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт крема, красивые рецепты.
Готовим крем-брюле с карамелью
Ингредиенты на четыре порции
- Сливки 200 мл
- Молоко 50 мл
- Яичный желток 2 шт.
- Сахар 1/2 стак.
- Ванильный сахар 1/2 чайной ложки
Как приготовить
-
Сливки смешать с молоком и ванильным сахаром и слегка подогреть.
-
Желтки аккуратно смешать с 2 столовыми ложками сахара.
-
Сливки влить в желтки, помешивая.
-
Разлить все по формочкам, поставить в форму с водой и оставить в духовке на час.
-
Остудить. Оставшийся сахар растопить, полить им все, оставить в холодильнике, чтобы карамель застыла. Можно посыпать пудрой.
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Neriutes! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
крем-брюле с карамелью(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Рецепт интересный.
Попробую!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям кокосового крем-брюле обязательно понравится.
Neriutes, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спс)
оч понравилось)
Я тоже заприметила крем-брюле с карамелью, да пока еще руки не дошли.