Ванильное мороженое с шафраново-манговой прослойкой

21 отзыв | 
Рецепт ванильного мороженого с шафраново-манговой прослойкой

Фото ванильного мороженого с шафраново-манговой прослойкой

  • Время приготовления: 6 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 533 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Мороженица

Коллекции рецептов:   простой рецепт мороженого.

Готовим ванильное мороженое с шафраново-манговой прослойкой

Ингредиенты на пять порций

  • Сгущенное молоко 1 банка
  • Сливки 33%-ные 2 стак.
  • Манго 2 шт.
  • Ванильный стручок 1 шт.
  • Вода 1 столовая ложка
  • Шафран щепотка

Как приготовить

  1. Очистите спелые манго от кожуры, вырежьте как можно больше мякоти. Загрузите мякоть манго в блендер и взбейте.

  2. Вмешайте 2 щепотки шафрана в 1 столовую ложку кипящей воды. Добавьте шафрановую воду в манговое пюре и еще раз вбейте. Протрите пюре через сито и отставьте.

  3. Разрежьте ванильный стручок пополам на две части. Отстрым концом ножа аккуратно выскребите из стручка ванильные зерна.

  4. Вылейте холодное сгущенное молоко в миску, добавьте ванильные зернышки и хорошо перемешайте. В отдельной миске взбейте взбейте сливки до устойчивых пиков. Аккуратно по ложке вмешайте взбитые сливки в сгущенное молоко. Выложите 1/4 мороженого в контейнер. Сверху выложите слой мангового пюре. Потом снова слой мороженого и слой пюре. Повторите еще пару раз. В итоге получится 4 слоя мороженого. Закройте контейнер и отправьте замораживаться в морозильную камеру на 5 часов или на ночь.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
absentium1999
absentium1999

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

mugememo1992
mugememo1992

Таким способом обязательно попробуем приготовить ванильное мороженое с шафраново-манговой прослойкой! спасибо!

nondis1978
nondis1978

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

mikhalkevich_95
mikhalkevich_95

Спасибо, lychagina_90, очень вкусно!

engime1986
engime1986

Офигительно вкусно!!!

galka80
galka80

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Ириша Сударушкина
Ириша Сударушкина

Как вкусно! Приходится считать калории...

ejuranted1984
ejuranted1984

Этот рецепт чем-то похож на ванильное мороженое. Я правильно поняла?

tatyana74
tatyana74

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

orouroff
orouroff

Ну и красота ванильное мороженое с шафраново-манговой прослойкой!!!
Обязательно попробую сделать!

bubenko_95
bubenko_95

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

onicidura
onicidura

Нямка нямнямка…

asya72
asya72

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Элла Краличева
Элла Краличева

Рецепт отличный!
делаю ванильное мороженое с шафраново-манговой прослойкой регулярно.

Косенко Дария
Косенко Дария

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит ванильное мороженое с шафраново-манговой прослойкой.

ororishan1973
ororishan1973

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь ванильное мороженое с шафраново-манговой прослойкой периодически готовим!!!)

Алеся Кенгель
Алеся Кенгель

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

alerali1975
alerali1975

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Галя Шепеленко
Галя Шепеленко

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

idlollum
idlollum

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

mechtanova_86
mechtanova_86

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Похожие рецепты