Голубцы с морковкой по-корейски
Фото голубцов с морковкой по-корейски
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 10
- Калорий: 354 ккал
- Кухня: Корейская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Не знаете, что бы интересного приготовить в качестве пикантной закуски? А как вам идея сделать голубцы с морковкой по-корейски в домашних условиях? Любителям остренького обязательно придется по вкусу.
Коллекции рецептов: простой рецепт голубцов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, простые рецепты, вкусный рецепт корейской кухни..
Готовим голубцы с морковкой по-корейски
Ингредиенты на десять порций
- Капуста — 1 шт.
- Морковь — 4 шт.
- Чеснок — 4-7 Зубчиков
- Свежая зелень — 10 г
- Специи для моркови по-корейски — 1 ст.л.
- Растительное масло — 100 мл
- Уксус — 50-70 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Для приготовления этого блюда сперва понадобится большая кастрюля, в которую можно поместить целую капусту. В ней нужно довести до кипения воду и положить в нее капусту минуты на 3. Затем дать ей немного остыть и аккуратно разобрать.
-
Морковь очистить и натереть на специальной терке. Всыпать специи по вкусу и оставить примерно на 1 час (в этот простой рецепт голубцов с морковкой по-корейски можно использовать заранее приготовленную или покупную морковь).3. Чтобы сделать начинку еще более интересной, можно добавить к моркови измельченный чеснок, а также пучок вымытой и просушенной зелени (укроп, петрушка и все, что есть под рукой).4. На разобранные листья выложить небольшое количество начинки и аккуратно завернуть. 5. Чтобы голубцы с морковкой по-корейски в домашних условиях были еще вкуснее, необходимо приготовить маринад. В небольшой емкости довести до кипения около 200 миллилитров воды. Затем добавить растительное масло и уксус, а также соль и сахар. При желании можно всыпать 3-4 горошины душистого перца. Снова довести до кипения и горячим вылить в голубцы. Примерно через сутки можно начать дегустировать блюдо. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Сегодня приготовила голубцы с морковкой по-корейски!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления голубцов с мясом. Наверно я надолго у Вас.
Я теперь просто обязана приготовить голубцы с морковкой по-корейски
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Erunser2002, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Erunser2002, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Erunser2002, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Голубцы с морковкой по-корейски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Мой самый любимый рецепт голубцов с морковкой по-корейски!!!
Я тоже так готовлю!
Erunser2002,:) очень аппетитное фото голубцов с морковкой по-корейски
Когда в первый раз попробовала голубцы с морковкой по-корейски, мне не понравилось.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила голубцы с морковкой по-корейски на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!