Лапша из диких голубей
Фото лапши из диких голубей
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед
Коллекции рецептов: простой рецепт горячего.
Готовим лапшу из диких голубей
Ингредиенты на восемь порций
- голубь 4 шт.
- картофель 300 г
- лук 2 шт.
- морковь 2 шт.
- яйцо 1 шт.
- мука 4 ст.л.
- масло растительное 20 г
Как приготовить
-
Вот это начальный вид дикой птицы. Из 4 голубей, 1 целой луковицы и 1 целой моркови сварить бульон. Вариться будут они долго, потому что мясо жесткое.
-
Пока бульон варится из одного яйца, муки и щепотки соли замесить крутое тесто, вымесить хорошо. Чтоб потом из него можно было раскатать кружок.
-
Из одно яйца получится 2 пласта теста. Их нужно подсушить на сковороде. НЕМНОЖКО! Если пересушить, то тесто будет ломаться. И нарезать его на лапшу не получится. Поэтому огонь делайте средний, и чаще пробуйте рукой. Занимает это примерно по 3 минуты с каждой стороны. (возможно меньше)
-
Вот так выглядит уже порезанная лапша.
-
На небольшом количестве растительного масла обжарить лук и морковку.
-
Когда мясо сварится + в него картофель крупными кубиками. Варить до готовности. Далее + лапшу, зажарку, соль, перец.
-
Вот и готово! Вкуснота!
Комментарии к рецепту
Кому посчастливилось отведать лапшу из диких голубей — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт лапши - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить лапши из диких голубей.
Калиновская, сделала сегодня лапшу из диких голубей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт лапши из диких голубей разочаровал.
Никому не понравилось(
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Кульно
А я готовила лапшу из диких голубей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Калиновская!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт лапши из диких голубей.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо большое за рецепт лапши из диких голубей.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Лапша из диких голубей - очень вкусно, продукты сочетаемые
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лапшу из диких голубей просто.
Спасибо за рецепт)))