Лапша по-малазийски

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт лапши по-малазийски

Фото лапши по-малазийски

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 426 ккал
  • Кухня: Малазийская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Варить

Готовим лапшу по-малазийски

Ингредиенты на четыре порции

  • Лапша (рисовая или пшеничная) 100 г
  • Курица (грудка) 1 шт.
  • Клемы (раковины) 300 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Креветки (отварные) 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец (красный, измельченный) 1/2 ч.л.
  • Соевый соус 3 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное 3 ст.л.
  • Лук-резанец
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

  1. Куриное мясо нарежьте ломтиками.

  2. Лапшу отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 мин, затем откиньте и промойте холодной водой.

  3. Яйцо взбейте с 1 ст.

  4. л.

  5. соевого соуса, солью и перцем.

  6. Разогрейте 1 ст.

  7. л.

  8. масла на сковороде с антипригарным покрытием и влейте яичную смесь.

  9. Обжарьте по 1 мин с каждой стороны, вы получите омлет.

  10. Разрежьте его на тонкие ломтики

  11. Чеснок измельчите.

  12. Оставшуюся часть растительного масла разогрейте в сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте чеснок и ломтики курицы.

  13. Добавьте раковины клемов и креветки.

  14. Перемешайте.

  15. При нагревании раковины раскроются, и сок вытечет.

  16. Добавьте лапшу, омлет, оставшуюся часть соевого соуса и 1/2 ч.

  17. л.

  18. измельченного красного перца.

  19. Тщательно перемешайте и снимите с огня.

  20. Подавайте теплым, посыпав луком-резанцем.

Лапша по-малазийски

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ortise
ortise

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лапшу по-малазийски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Алиса Дивенская
Алиса Дивенская

Отличная тема:) уже в закладке.

rentinto
rentinto

Спасибо за лапшу по-малазийски и красивое оформление!

ekaterincheva_76
ekaterincheva_76

Спасибо за удивительные рецепты!

makhitaryan_85
makhitaryan_85

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт лапши.

dudyak_91
dudyak_91

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Ариша Скакун
Ариша Скакун

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

saruenoul
saruenoul

Karachevtseva_77, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

asten1970
asten1970

Karachevtseva_77, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант лапши по-малазийски.
Мне он нравится больше других.

Глушенко Даша
Глушенко Даша

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

abelousov
abelousov

УРА!!! Свершилось!
Я сделала лапшу по-малазийски!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

entin
entin

Спасибо, karachevtseva_77!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

redatesi
redatesi

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

redatesi
redatesi

Karachevtseva_77, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Похожие рецепты