Каннеллони с куриным фаршем

ira98

Фото каннеллонь с куриным фаршем

Время приготовления: 120 мин
Порций: 5
Калорий: 187 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Каннеллони - это итальянские макароны большого диаметра. Готовят их обычно следующим образом - фаршируют, а затем запекают в духовке. Так мы и поступим. А начинкой послужит вкусненькая курятина.

Коллекции рецептов: простой рецепт макарон и паста.

Готовим каннеллони с куриным фаршем

Ингредиенты на пять порций

Куриный фарш — 700 г
Сыр — 300 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 Зубчик
Яйцо — 1 шт.
Каннеллони — По вкусу (одна упаковка)
Соль, перец — По вкусу
Помидоры — 3 шт.
Сметана — 1 стак.

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Измельчите лук и чеснок, смешайте с готовым фаршем. Добавьте яйцо, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте фарш.
Каннеллони отварите до полуготовности. Каждую макаронину набейте фаршем и выложите на смазанный маслом противень. Помидоры порежьте кружочками и выложите поверх макарон.
Залейте противень с каннеллони сметаной. Обильно посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке полчаса.

Нам надо приготовить начинку для каннелонни, для этого фарш смешаем со специями, луком и чесноком, вобьем яйцо и все перемешаем. Каннеллони надо предварительно отварит до полуготовности. Затем фаршируем каннеллони, выкладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем кружочки помидоров, заливаем сметаной и посыпаем тертым сыром. Затем отправляем в духовку на полчаса. Аппетитное итальянское блюдо - каннеллони с куриным фаршем готово. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!