Фаршированная тыква горшочек вари

12 отзывов | 
Рецепт фаршированной тыквы горшочек вари

Фото фаршированной тыквы горшочек вари

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Идея фаршировать тыкву не нова, но для меня это новый рецепт. Очень легкий в приготовлении, с большим количеством овощей и вкусной подливкой, в которую можно и нужно макать кусочки лаваша Приятный набор специй, который гармонично оттеняет вкус блюда. И конечно же невероятно обаятельная тарелка в виде тыквы, которая украсит вкусные будни!

Коллекции рецептов:   простой рецепт овощей.

Готовим фаршированную тыкву горшочек вари

Ингредиенты на две порции

  • тыква - 1 кг
  • мясо - 300 г
  • перец болгарский - 1 шт.
  • томаты - 4 шт.
  • бульон - 70 мл
  • чеснок - 1 стак.
  • имбирь молотый - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

  1. Куриное филе (у меня была нога домашней курицы) нарезать кубиком со стороной примерно 2см. Мясо я предварительно подмариновала в смеси соевого и устричного соуса и перца буквально 20 минут. Подготовить продукты. Черри нарезать четвертинками, остальные овощи примерно одинаковым средним кубиком, лук - чуть помельче, чеснок - совсем мелко

  2. Тыкву вымыть, аккуратно срезать верхушка, ложкой выскоблить семена. Затем при помощи ножа срезать стенки до 1 см. Изнутри тыкву можно скромно посолить-поперчить.

    фаршированная тыква горшочек вари
  3. Ставим сковородку на огонь выше среднего и начинаем обжаривать овощи. Вначале лук,

    фаршированная тыква горшочек вари
  4. буквально сразу же добавить баклажаны.

    фаршированная тыква горшочек вари
  5. Минуты через 4 (не забываем помешивать содержимое сковороды) добавить перец и цукини. Подержать на сковороде около 2-х минут, добавить томаты, еще минутку и снять с огня. Выложить в тарелку У меня к этому моменту томатов не осталось (Кира все слопала).

    фаршированная тыква горшочек вари
  6. На этой же сковороде обжарить курицу (огонь максимальный) буквально чуть больше минутки.

    фаршированная тыква горшочек вари
  7. Соединить мясо с овощами, выровнять по вкусу соль-перец и на этом можно остановиться. Но я добавила по щепотке кардамона и имбиря. На мой вкус - тыква дружит с этими специями.

    фаршированная тыква горшочек вари
  8. Выкладываем курино-овощную смесь в тыкву и поливаем куриным бульоном (этот пункт можно опустить, если вы не любите вкусную подливку), накрываем крышкой, ставим тыкву в противень и выпекаем при температуре 180С около 40 минут.

    фаршированная тыква горшочек вари
  9. Приятного аппетита!

    фаршированная тыква горшочек вари

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
galya92
galya92

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит фаршированную тыкву горшочек вари
спасибо за рецепт…

muravyova_77
muravyova_77

Приготовила фаршированную тыкву горшочек вари на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ertiso
ertiso

Очень люблю фаршированную тыкву горшочек вари,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

yulyasha94
yulyasha94

Сувенир и только!

Плявинская Настасья
Плявинская Настасья

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Рита Гараж
Рита Гараж

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

gomon_81
gomon_81

Что думаете о рецептике французской фаршированной капусты?

tofin
tofin

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

galya92
galya92

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали фаршированную тыкву горшочек вари. Спасибо за рецепт!

coupresen
coupresen

Арина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
фаршированную тыкву горшочек вари приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

krestina_95
krestina_95

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

estow
estow

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Похожие рецепты