Плов домашний
Фото плова домашнего
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Упрощенный домашний рецепт плова с говядиной. Если вам нравится плов с мясом, попробуйте этот рецепт. Плов можно приготовить со свининой.
Коллекции рецептов: простой рецепт плова, домашние рецепты.
Готовим плов домашний
Ингредиенты на шесть порций
- 3 луковицы
- 100 мл растительного масла
- 3 морковки
- 500 г говядины
- 1 ст.л. зиры (молотый кумин)
- 1.5 стак. риса
- 4 зубчика чеснока
- по вкусу соль, перец
Как приготовить
-
В казане разогреть масло. На растительном масле обжарить лук до прозрачности, добавить мелко натертую морковку.
-
Говядину нарезать небольшими кубиками. Через несколько минут добавить мясо, и также обжарить его вместе с луком и морковкой. Добавить зиру, соль и перец.
-
Всыпать рис, долить воды. Не перемешивать. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне, пока рис не будет готов.
-
Когда рис приготовился, добавить чеснок - целые зубчики и перемешать плов. Дать постоять 10 минут.
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Чапарина, аппетитно - чудо!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Кто-нибудь интересовался домашним пловом с куриным филе?
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт плова домашнего!
Большое спасибо так вкусно
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Чапарина, спасибо за новый вариант плова домашнего.
Нужно будет обязательно попробовать
Чапарина, большое спасибо за рецепт плова домашнего!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Очень хороший вариант плова домашнего. Вкусно!