Коллекции рецептов: простой рецепт плова.
Мясо порезать на кусочки и обжарить на сильном огне в растительном масле.
Лук порезать кубиками, морковку - мелкой и тонкой соломкой. Чеснок разрезать пополам.
Добавить к индейке лук, через 3-4 мин морковь.
4-5 раз тщательно промыть рис, если он не пропаренный. Чем лучше промыть рис, тем более рассыпчатым он будет.
Всыпать рис, добавить специи, соль и чеснок.
Залить все водой на 1,5-2 см выше уровня риса.
Тыкву и помидоры нарезать аккуратными кубиками.
Чеснок, морковь и репчатый лук мелко порубить.
Протушить лук и чеснок на растительном масле. Добавить соль и специи.
Индейку нарезать узкими полосками, добавить в сковороду, аккуратно перемешать.
Через 3 мин добавить измельченные морковь и тыкву и тушить 5 мин
Промыть рис и всыпать к овощам.
Влить воду или бульон. Добавить зеленый горошек и помидоры.
Довести до кипения и переставить в духовку. Если любите готовить в горшочках, самое время переложить туда плов.
Плов из индейки не только вкусное, но и полезное блюдо. Есть несколько рецептов приготовления этого блюда с разными ингредиентами.
Комментарии к рецепту
Получилось отменно!
kira74, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила плов из индейки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Kira74, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от плова из индейки!
Рецепт плова легкого немного другое, но тоже интересно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Я приготовила плов из индейки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Готовила вчера плова из индейки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Kira74!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))