Плов из индейки

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт плова из индейки

Фото плова из индейки

  • Время приготовления: 60 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт плова.

Готовим плов из индейки

Ингредиенты на пять порций

  • Чеснок 4 зубчика
  • Масло растительное рафинированное 100 мл
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Рис длиннозерный 1 г
  • Филе индейки 500 г

Как приготовить

  1. Мясо порезать на кусочки и обжарить на сильном огне в растительном масле.

  2. Лук порезать кубиками, морковку - мелкой и тонкой соломкой. Чеснок разрезать пополам.

  3. Добавить к индейке лук, через 3-4 мин морковь.

  4. 4-5 раз тщательно промыть рис, если он не пропаренный. Чем лучше промыть рис, тем более рассыпчатым он будет.

  5. Всыпать рис, добавить специи, соль и чеснок.

  6. Залить все водой на 1,5-2 см выше уровня риса.

  7. Тыкву и помидоры нарезать аккуратными кубиками.

  8. Чеснок, морковь и репчатый лук мелко порубить.

  9. Протушить лук и чеснок на растительном масле. Добавить соль и специи.

  10. Индейку нарезать узкими полосками, добавить в сковороду, аккуратно перемешать.

  11. Через 3 мин добавить измельченные морковь и тыкву и тушить 5 мин

  12. Промыть рис и всыпать к овощам.

  13. Влить воду или бульон. Добавить зеленый горошек и помидоры.

  14. Довести до кипения и переставить в духовку. Если любите готовить в горшочках, самое время переложить туда плов.

Плов из индейки не только вкусное, но и полезное блюдо. Есть несколько рецептов приготовления этого блюда с разными ингредиентами.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
padedya
padedya

Получилось отменно!
kira74, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Люба Ивашова
Люба Ивашова

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

dumporrin
dumporrin

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила плов из индейки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

mechtanova_86
mechtanova_86

Kira74, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от плова из индейки!

airdj1974
airdj1974

Рецепт плова легкого немного другое, но тоже интересно.

Лида Шакенова
Лида Шакенова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

mowsi
mowsi

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

sugrion
sugrion

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

merinova_71
merinova_71

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

zhenya
zhenya

Я приготовила плов из индейки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Пецкович Анюша
Пецкович Анюша

Готовила вчера плова из индейки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

sofya
sofya

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

tanechka
tanechka

Kira74!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Похожие рецепты