Вот наконец то и лето.!свежие, сладкие овощи.и конечно же тушеные овощи!
Коллекции рецептов: простой рецепт рагу.
Режем не крупно все овощи. В кастрюлю (побольше) наливаем масло. Начинаем тушить с капусты.
Затем добавляем очищенный кабачок.
Лук, морковь и сладкий перец (когда капуста стала слегка мягкой), натертый на мелкой терке, или мелко порубленный, чеснок.
В самом конце томаты, измельченный базилик.
Параллельно с тушением овощей тушим кусочки курочки на сливочном или оливковом (на Ваше усмотрение) масле с чесночком, солью, перцем.
Готовы овощи, готова курочка - смешиваем! Вкусно, нежно. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с Aleksandra и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Aleksandra, очень интересный вариант летнего рагу.:)
Вот еще классный рецепт по тому же принципу retseptury.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-ryby.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Как же хочется летнего рагу!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Aleksandra, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо Aleksandra…)
летнее рагу только начала готовить:)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!