Летнее рагу

10 отзывов | 
Рецепт летнего рагу

Фото летнего рагу

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 399 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вот наконец то и лето.!свежие, сладкие овощи.и конечно же тушеные овощи!

Коллекции рецептов:   простой рецепт рагу.

Готовим летнее рагу

Ингредиенты на одна порция

  • кабачки - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1
  • чеснок - 3 стак.
  • специи - 1
  • базилик свежий - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Режем не крупно все овощи. В кастрюлю (побольше) наливаем масло. Начинаем тушить с капусты.

  2. Затем добавляем очищенный кабачок.

    летнее рагу
  3. Лук, морковь и сладкий перец (когда капуста стала слегка мягкой), натертый на мелкой терке, или мелко порубленный, чеснок.

    летнее рагу
  4. В самом конце томаты, измельченный базилик.

    летнее рагу
  5. Параллельно с тушением овощей тушим кусочки курочки на сливочном или оливковом (на Ваше усмотрение) масле с чесночком, солью, перцем.

    летнее рагу
  6. Готовы овощи, готова курочка - смешиваем! Вкусно, нежно. Приятного аппетита.

    летнее рагу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Женя Степанов
Женя Степанов

А я всегда готовлю с Aleksandra и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

teashi1985
teashi1985

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Середенко Ксюша
Середенко Ксюша

Aleksandra, очень интересный вариант летнего рагу.:)

nastasya78
nastasya78

Вот еще классный рецепт по тому же принципу retseptury.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-ryby.

seadluc
seadluc

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

uthiconto
uthiconto

Как же хочется летнего рагу!!!

nedun1998
nedun1998

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Подкапова Люба
Подкапова Люба

Aleksandra, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Лида Денькович
Лида Денькович

Спасибо Aleksandra…)
летнее рагу только начала готовить:)

anna
anna

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Похожие рецепты