Рисовая лапша с грибами по-тайски
Фото рисовой лапши с грибами по-тайски
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Ужин
Одно из популярных блюд тайской кухни является рисовая лапша Куай тиеу заправленная острой смесью чеснока, имбиря, чили. Такую лапшу готовят с мясом, морепродуктами или овощами
Коллекции рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, вкусный рецепт тайской кухни..
Готовим рисовую лапшу с грибами по-тайски
Ингредиенты на четыре порции
- лапша рисовая 200 г
- лук 1 шт.
- грибы 100 г
- имбирь свежий 1 ч.л.
- чеснок 1 зуб
- масло кунжутное 2 ст.л.
- соевый соус 2 ст.л.
- мирин 1 ст.л.
- устричный соус 1 ст.л.
- соус чили 1 ст.л.
Как приготовить
-
ЛУк порезать мелкими кубиками. Чеснок и корень имбиря измельчить
-
Грибы порезать пластинками
-
Рисовую лапшу залить кипятком и оставить на 5-10 минут (время зависит от толщины лапши) или отварить как указано на упаковке.
-
ЛУк, чеснок и имбирь обжарить около минуты, постоянно помешивая.
-
Добавить грибы, жарить минуты 2 постоянно помешивая.
-
смешать соевый соус, рисовое вино (Мирин), устричный соус, и соус чили. Все хорошо перемешать Остроту регулируйте по своему вкусу (я использовала не очень острый соус)
-
влить соус в сковороду, прогреть
-
к этому времени лапша уже набухла. Слить воду.
-
Добавить лапшу к грибам и перемешать.
-
Подавать посыпав зеленым луком и кунжутом Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Надежда, рисовую лапшу с грибами по-тайски делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рисовую лапшу с грибами по-тайски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Рисовая лапша с грибами по-тайски очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень интересная ссылка о лапше по-тайски.
Рисовая лапша с грибами по-тайски просто вкусняшка!!!
Кульно
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рисовую лапшу с грибами по-тайски по этому рецепту.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Готовится элементарно)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Девочки, рисовая лапша с грибами по-тайски объедение.
Супер рецепт!
Надежда, большое спасибо!!!