По этому рецепту у вас получатся необыкновенно нежные кальмары в сметанном соусе, которые идеально подойдут для особенного ужина или праздничного стола на закуску.
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, вкусный рецепт средиземноморской кухни..
Кальмаров разморозить, при необходимости очистить от пленки, хрящевой пластины и нарезать тонкими кольцами. На сковороду влить 50 мл растительного масла и поставить на огонь.
Луковицу очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами. Обжарить лук на среднем огне, помешивая, до прозрачного цвета в течение 3-5 минут. Добавить в сковороду с луком муку, быстро размешать.
Добавить кальмаров, сметану, соль, перец по вкусу и перемешать. Тушить кальмары в сметанном соусе примерно 4 минуты с момента закипания, периодически помешивая. Укроп промыть и нашинковать, добавить в готовое блюдо, тщательно перемешать и снять сковороду с огня.
Разложить тушеные кальмары в сметане по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Vkysno, spasibo.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Мой любимый человек очень любит кальмаров в сметанном соусе и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Это просто очень вкусно
При случае, попробуйте приготовить рецепт кальмаров на гриле. Реально, очень вкусно.
Я делала кальмаров в сметанном соусе, мне понравилось.
Даже сестре, которая кальмаров в сметанном соусе не любит,понравилось!
Спасибо большое за замечательный рецепт кальмаров в сметанном соусе.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Все понятно и наглядно в рецепте кальмаров в сметанном соусе.
Готовить с Поленова одно удовольствие!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
ДА!!! Поленова, огромное спасибо, за рецепт кальмаров в сметанном соусе.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень вкусно и главное просто.
кальмары в сметанном соусе получается ням-ням.
Дорогая Поленова!!!
Приготовила кальмаров в сметанном соусе мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Поленова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.