Классический свиной шашлык на маринаде из майонеза

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт классического свиного шашлыка на маринаде из майонеза

Фото классического свиного шашлыка на маринаде из майонеза

  • Время приготовления: 145 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 945 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Чтобы шашлык получился еще более нежным, можно заменить майонез кефиром. Молочная кислота, которая содержится в кефире, делает мясо мягче и в то же время пикантнее.

Коллекции рецептов:   простой рецепт шашлыка,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим классический свиной шашлык на маринаде из майонеза

Ингредиенты на шесть порций

  • Свиная вырезка 2 кг
  • Майонез 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.

Как приготовить

  1. Мясо нарезать средними кусочками, примерно по 50 г каждый. Перемешать с MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

  2. Лук нарезать колечками.

  3. Уложить мясо в один ряд в эмалированную кастрюлю, закрыть слоем лука и залить частью майонеза. Затем повторить слои в том же порядке. Последним слоем должен быть майонез.

  4. Выдержать мясо в маринаде в течение 2 часов, нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
anastasiya
anastasiya

Спасибо! Люблю классический свиной шашлык на маринаде из майонеза!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Муталлапова Виктория
Муталлапова Виктория

Да да вкусняха)

dovgalenko_70
dovgalenko_70

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

rimma
rimma

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

teare1974
teare1974

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Дина Покалумпова
Дина Покалумпова

Будем пробовать!

garifullina_71
garifullina_71

У меня мама так готовила классический свиной шашлык на маринаде из майонеза, а я люблю свиной шашлык в медовом маринаде.

treschukova_72
treschukova_72

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

asya72
asya72

Готовила классический свиной шашлык на маринаде из майонеза точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

entent
entent

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам siupritel!!!

nofedera
nofedera

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Сизикова Саша
Сизикова Саша

Я с дочкой делаем классический свиной шашлык на маринаде из майонеза. Довольно вкусно выходит :)

isestat
isestat

Очень аппетитно!
Забрала рецептик классического свиного шашлыка на маринаде из майонеза в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Похожие рецепты