Шашлык из свинины с яблоком и баклажаном
Фото шашлыка из свинины с яблоком и баклажаном
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 538 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
По этому рецепту у Вас получится нежное, пропитанное ароматом овощей мясо. Такой шашлык можно приготовить не только в духовке, но и на природе на углях.
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, вкусный рецепт грузинской кухни..
Готовим шашлык из свинины с яблоком и баклажаном
Ингредиенты на четыре порции
- Свиная шея 900 г
- Лук-порей 1 шт.
- Чеснок 5 зуб
- Соевый соус 7 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец 0,5 ч.л.
- Баклажан 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Яблоки 1 шт.
Как приготовить
-
Мясо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Выложить в глубокую емкость.
-
Лук промыть, чеснок очистить. Все нашинковать и переложить к мясу. Добавить соевый соус, приправить солью с перцем и тщательно перемешать. Убрать мясо мариноваться в холодильник на ночь.
-
Баклажан, помидор и яблоко помыть и порезать на крупные куски.
-
Маринованное мясо насадить на шампуры, чередуя с помидорами, луком, баклажаном и яблоками. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
Комментарии к рецепту
Дейс, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
ОЧ вкусно получилось)
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Дейс, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шашлык из свинины с яблоком и баклажаном по этому простому рецептику.
Недавно готовила retseptury.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-v-maioneze, так мне даже не осталось)
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Дейс, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Шашлык из свинины с яблоком и баклажаном «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шашлыка из свинины с яблоком и баклажаном.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!