Шашлык из морепродуктов
Фото шашлыка из морепродуктов
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 35503 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Шпажки
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, вкусный рецепт французской кухни..
Готовим шашлык из морепродуктов
Ингредиенты на четыре порции
- Соевый соус по вкусу
- Сахар 1/3 г
- Майонез 4 столовые ложки
- Сливочное масло 50 г
- Лимонный сок 2/3 мл
- Осьминог 300 г
- Креветки 300 шт.
- Кальмары 300 шт.
- Мидии 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Кальмары очистить и отварить в течение 4 минут, нарезать толстыми кольцами. Креветки (лучше сырые) разморозить и очистить. Осьминогов слегка отбить и замариновать на 15 минут в соевом соусе.
-
Нанизать морепродукты на шпажки, сбрызнуть соком лимона и обжарить на сливочном масле в широкой сковороде. Посолить, приправить.
-
Смешать майонез с соевым соусом в пропорции 3:1, сахарным песком и оставшимся лимонным соком. Подавать соус к горячим шашлыкам.
Комментарии к рецепту
Дмитрий, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шашлыка из морепродуктов.
Мне он нравится больше других.
Дмитрий, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Шашлык из морепродуктов я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить шашлык.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Дмитрий, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо за рецепт, готовила шашлык из морепродуктов на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что шашлык из морепродуктов не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту шашлык из морепродуктов, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Дмитрий, спасибо за новый вариант шашлыка из морепродуктов.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!