Фото вина из смородины и винограда
Поможет скоротать скучные вечера и поднимет настроение!
Коллекции рецептов: простой рецепт напитков, домашнее вино.
Вино из смородины в наши дни является одним из самых популярных алкогольных напитков, как в России, так и за рубежом. Существует огромное количество вариантов по созданию вина из смородины. Можно увидеть вина из красной, белой, черной смородинки. Все зависит от вкуса и желания делать ту или иную продукцию. В данной статье Вы ознакомитесь с кулинарным рецептом по приготовлению вина из смородины (черной). Этот рецепт был испробован не одним десятком людей и можно сказать только одно - рецептура не подкачала. Советуем попробовать.
10 килограмм черной смородины следует отделить от гребней, промыть в чистой воде и пропустить через соковыжималку. Отдельно следует произвести процесс отжимания сока из 10 килограммов красного винограда. Полученный отжатый сок из винограда нагревают до температуры 25-300С, после чего добавляют пол килограмма сахара и смешивают его с соком черной смородины, не охлаждая компоненты. Полученную смесь следует поставить в бутыль и подвергнуть брожению при температуре 23-250С. Брожение будет длиться в течение 9-10 дней. Перед окончание брожения вино следует профильтровать через ватку и разлить в вымытые и высушенные бутылки. Бутылки необходимо укупорить замоченными в вине пробками и хранить в горизонтальном положении в прохладном сухом месте. Употребляем с подходящей едой.
Комментарии к рецепту
Приготовила вино из смородины и винограда…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Сегодня приготовила вино из смородины и винограда!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо kuzmenko_88
Готовила по рецепту retseptury.ru/napitki/yablochnoe-vino. Очень вкусно.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Да вино из смородины и винограда…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать вино из смородины и винограда постоянно.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вино из смородины и винограда.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Приготовила вино из смородины и винограда!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Kuzmenko_88, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант вина из смородины и винограда.
Мне он нравится больше других.