Луковый соус субиз
Фото лукового соуса субиз
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, простые соусы.
Готовим луковый соус субиз
Ингредиенты на шесть порций
- лук репчатый — 1 шт.
- сливки — 240 мл
- молоко — 240 мл
- масло сливочное — 70 г
- мука — 6 г
- лавровый лист
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Доводим молоко с лавровым листом до кипения. Настаиваем под крышкой 10 минут. Процеживаем через сито.
-
Спассеруем муку в растопленном сливочном масле. Вливаем тонкой струйкой молоко. Доводим до кипения. Посолим, поперчим. Варим на среднем огне 20 минут.
-
Нарезаем лук и заливаем горячей водой. Сливаем воду через 5 минут. Обжариваем лук на масле 7 минут. Вливаем соус. Варим на медленном огне 15 минут.
-
4. Добавляем сливки, соль и перец. Прогреваем 1-2 минуты. Выкладываем в соусницу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сделала по вашему рецепту луковый соус субиз, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Я уверенна, что французский луковый соус многим понравиться!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лукового соуса субиз.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Опачки!
Теперь братик обрадуется луковому соусу субиз!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я делала луковый соус субиз по рецепту pendang2002, мне понравилось.
Даже брату, который луковый соус субиз не любит,понравилось!
Это реально наслаждение
Теперь это мой любимый луковый соус субиз.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лукового соуса субиз
Я еще не делал луковый соус субиз, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Pendang2002! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит луковый соус субиз, оценили.