Остро-пряный клубничный соус к мясу

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт остро-пряного клубничный соус к мясу

Фото остро-пряного клубничный соус к мясу

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Готовим остро-пряный клубничный соус к мясу

Ингредиенты на восемь порций

  • Клубника (свежая или замороженная) - 200 г
  • Корень имбиря - 1 ст.л.
  • Оливковое масло (для обжаривания) - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубчика средних
  • Перец красный жгучий - 1/3 ч.л. (или по вкусу)
  • Сахар (клубничный джем) - по вкусу

Как приготовить

  1. Мы не всегда любим менять свои привычки и пристрастия, особенно в еде. Ко всему новому относимся настороженно. Но иногда любопытство заставляет пробовать необычные блюда, которые впоследствии остаются в нашем меню.

  2. Предлагаю приготовить ароматный остро-пряный клубничный соус к мясу. Приготовление этого соуса займет у вас немного времени и усилий.

  3. Клубнику моем, обсушиваем, разрезаем на средние кусочки. Если у вас клубника в заморозке, то предварительно разморозьте ее в холодильнике. Корень имбиря очищаем и режем на маленькие кубики, но можно натереть и на терке.

  4. Ножом измельчаем чеснок. На разогретую сковороду льем оливковое масло, добавляем кусочки клубники, имбирь, чеснок и перец. Обжариваем на небольшом огне, помешивая, до мягкости клубники.

    остро-пряный клубничный соус к мясу
  5. Когда клубника начнет выделять сок - добавляем сахар или джем (по вкусу).

    остро-пряный клубничный соус к мясу
  6. Затем вливаем соевый соус и провариваем на маленьком огне 2-3 минуты, постоянно помешивая.

    остро-пряный клубничный соус к мясу
  7. Чтобы соус стал однородным, проваренную массу взобьем блендером. Остро-пряный клубничный соус к мясу готов.

    остро-пряный клубничный соус к мясу

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
tilyo1977
tilyo1977

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

nadya
nadya

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Тома Бороздина
Тома Бороздина

Остро-пряный клубничный соус к мясу просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

antoshik_70
antoshik_70

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

ingat1983
ingat1983

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит остро-пряный клубничный соус к мясу.

shakhrai_98
shakhrai_98

Ох, какая вкуснятина!

mugememo1992
mugememo1992

Может пригодится кому рецептик http://retseptury.ru/sousy/klubnichny-sous. Просто и быстро.

Кристина Пастушенко
Кристина Пастушенко

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

zhenya74
zhenya74

Я приготовила остро-пряный клубничный соус к мясу для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А остро-пряный клубничный соус к мясу не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

cofitedri1991
cofitedri1991

Все понятно и наглядно в рецепте остро-пряного клубничный соус к мясу.
Готовить с volkodav_70 одно удовольствие!

dasha96
dasha96

Когда делала остро-пряный клубничный соус к мясу и не сомневалась, что получится вкусно!

narantede
narantede

Volkodav_70, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Катя Степченко
Катя Степченко

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

galya
galya

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ororishan
ororishan

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

atenou
atenou

Большое спасибо так вкусно

Светлана Гилюк
Светлана Гилюк

Остро-пряный клубничный соус к мясу вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Похожие рецепты