Остро-пряный клубничный соус к мясу
Фото остро-пряного клубничный соус к мясу
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, соус к мясу, соусы к мясу.
Готовим остро-пряный клубничный соус к мясу
Ингредиенты на восемь порций
- Клубника (свежая или замороженная) - 200 г
- Корень имбиря - 1 ст.л.
- Оливковое масло (для обжаривания) - 1 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика средних
- Перец красный жгучий - 1/3 ч.л. (или по вкусу)
- Сахар (клубничный джем) - по вкусу
Как приготовить
-
Мы не всегда любим менять свои привычки и пристрастия, особенно в еде. Ко всему новому относимся настороженно. Но иногда любопытство заставляет пробовать необычные блюда, которые впоследствии остаются в нашем меню.
-
Предлагаю приготовить ароматный остро-пряный клубничный соус к мясу. Приготовление этого соуса займет у вас немного времени и усилий.
-
Клубнику моем, обсушиваем, разрезаем на средние кусочки. Если у вас клубника в заморозке, то предварительно разморозьте ее в холодильнике. Корень имбиря очищаем и режем на маленькие кубики, но можно натереть и на терке.
-
Ножом измельчаем чеснок. На разогретую сковороду льем оливковое масло, добавляем кусочки клубники, имбирь, чеснок и перец. Обжариваем на небольшом огне, помешивая, до мягкости клубники.
-
Когда клубника начнет выделять сок - добавляем сахар или джем (по вкусу).
-
Затем вливаем соевый соус и провариваем на маленьком огне 2-3 минуты, постоянно помешивая.
-
Чтобы соус стал однородным, проваренную массу взобьем блендером. Остро-пряный клубничный соус к мясу готов.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Остро-пряный клубничный соус к мясу просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит остро-пряный клубничный соус к мясу.
Ох, какая вкуснятина!
Может пригодится кому рецептик http://retseptury.ru/sousy/klubnichny-sous. Просто и быстро.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Я приготовила остро-пряный клубничный соус к мясу для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А остро-пряный клубничный соус к мясу не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Все понятно и наглядно в рецепте остро-пряного клубничный соус к мясу.
Готовить с volkodav_70 одно удовольствие!
Когда делала остро-пряный клубничный соус к мясу и не сомневалась, что получится вкусно!
Volkodav_70, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Большое спасибо так вкусно
Остро-пряный клубничный соус к мясу вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)