Африканский ореховый суп с красными перцами

10 отзывов | 
Рецепт африканского орехового супа с красными перцами

Фото африканского орехового супа с красными перцами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Коллекции рецептов:   простой рецепт супов,  легкие рецепты,  простой суп,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим африканский ореховый суп с красными перцами

Ингредиенты на четыре порции

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Лук репчатый 2 головки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Красный сладкий перец 2 шт.
  • Консервированные помидоры кусочками 230 г
  • Овощной бульон 8 стак.
  • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
  • Коричневый рис басмати 1/2 стак.
  • Арахисовая паста 0,6 стак.

Как приготовить

  1. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и нарезанные мелкими кубиками перцы и обжарьте, помешивая, несколько минут до мягкости и румяного цвета. Затем добавьте измельченный чеснок и снова слегка обжарьте до появления аромата.

  2. Добавьте помидоры, бульон и черный перец. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 30 минут, не закрывая крышку.

  3. Добавьте рис и варите еще 15 минут, закрыв крышку, пока рис не станет мягким.

  4. Снимите в огня, добавьте арахисовую пасту, хорошо перемешайте и подавайте.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
nomishidr
nomishidr

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Тоня Бергич
Тоня Бергич

Очень понравился состав супчика, все отлично должно сочетаться!

varyukhin_93
varyukhin_93

Фантастика!!!
Спасибо огромное за супчик!

ulyurded
ulyurded

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

lozhkina_86
lozhkina_86

Рецепт супа очень классный, хочу еще попробовать острый томатный соус с перцами хабанеро.

Марианна Метс
Марианна Метс

Оооочень вкусно получилось

inenduclo
inenduclo

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что суп превзойдет все ожидания.

Корень Дария
Корень Дария

Pouthar, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант супа.
Мне он нравится больше других.

Хазиева Татьяна
Хазиева Татьяна

Очень своевременно выставлен рецепт. pouthar, Спасибо!

ksyukha78
ksyukha78

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Похожие рецепты