Очень вкусный густой, наваристый борщ. Готовится очень быстро благодаря заправке для борща от ТМ "МахеевЪ", которая содержит целые кусочки моркови, свеклы и уже обжаренного лука.
Коллекции рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой, суп с мясом.
Для бульона берем любое мясо, у меня говядина с косточкой. Мясо промываем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить. Варим до готовности, периодически не забываем снимать пену.
Пока варится мясо чистим картофель, режем его на кубики. Берем квашенную капусту, отжимаем ее от рассола, если она сильно кислая, промываем в воде.
Готовое мясо достаем из бульона, бульон процеживаем через сито для удаления мелких косточек и осевших кусочков мясной пены. Готовый бульон доводим до кипения, закладываем в него капусту, варим минут 5-7, пока не перестанет образовываться пенка от кислоты (пенку удаляем по мере появления).
Следующим шагом кладем картофель.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим почти до готовности. За пять минут до готовности картофеля в кастрюлю выкладываем содержимое упаковки с заправкой для борща.
Посмотрите, какие аппетитные кусочки овощей в этой заправке!
Варим еще пять минут, пробуем на соль, при необходимости досаливаем. Все, наш борщ готов. Можно добавить зелень. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от борща с заправкой!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
И от меня ссылочка на рецептик борща легкого.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо тебе, ira98, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Прикольный рецепт
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ira98, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
борщ с заправкой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень понравился этот рецепт борща с заправкой.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что борщ с заправкой превзойдет все ожидания.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо за рецепт
очень люблю борщ с заправкой
Я теперь просто обязана приготовить борщ с заправкой
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А борщ с заправкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы борщ с заправкой готовили 5 получила т.к. всё знала)))