Довга
Фото довги
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Азербайджанская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт супов, куриный суп, вкусный рецепт азербайджанской кухни..
Готовим довгу
Ингредиенты на одна порция
- рис 30 г
- зелень по вкусу
- мята (сушеная) 1 ч.л.
- кефир (2,5%) 1 л
- яйца куриные 1 шт.
Как приготовить
-
Довга кисломолочный суп азербайджанской кухни, очень вкусный, ароматный и простой в приготовлении. Зелень мелко нарезать.
-
Рис отварить до полуготовности.
-
В кастрюлю, где будет вариться суп, положить рис и разбить яйцо.
-
Перемешать. Солить не нужно.
-
Влить кефир.
-
Добавить сушеную мяту (можно и свежую даже лучше!).
-
Поставить на средний огонь и постоянно помешивать. Если этого не делать, кефир свернется.
-
Как закипит добавить зелень и мешать дальше. Как только довга закипит еще раз снять с плиты. Остудить. Крышкой не накрывать!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Делаю суп который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вкуснее чем http://retseptury.ru/supy/sup-so-svininoi-i-kukuruznoi-krupoi-v-multivarke?
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Готовила суп первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на супчик, если бы не доверяла рецептам rears на все 100%.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Rears, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
А реально это кто-нибудь готовил?
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Супер задумка - буду заглядывать!