Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов
Фото супа пюре на курином бульоне из шампиньонов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это сочетание продуктов не оставит равнодушным никого.
Коллекции рецептов: простой рецепт супа-пюре, куриный суп, суп из шампиньонов.
Готовим суп пюре на курином бульоне из шампиньонов
Ингредиенты на четыре порции
- Картошка - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Курица - 500 г
- Шампиньоны - 150 г
- Плавленый сыр - 1 г
- Подсолнечное масло - 15 мл
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Курицу промыть, залить водой и довести до кипения. Снять жир и варить еще 10 мнут.
-
Картофель почистить и нарезать кубиками. Добавить к курице.
-
Морковку почистить и нарезать кубиками. Добавить вместе с картофелем
-
Лук почистить и тоже добавить вместе с другими овощами.
-
Тем временем моем и режем грибы.
-
Обжариваем их на растительном масле до готовности. Солим, перчим и снимаем с огня.
-
Курица и овощи приготовятся примерно за одно и то же время. Мясо достаем из супа и рвем руками на небольшие кусочки.
-
Лишнюю жидкость сливаем и пюрируем овощи, подливаем если нужно наш отвар.
-
Добавляем плавленный сыр и зелень, Опять ставим на огонь и доводим до кипения.
-
Порционно добавляем мясо и грибы и заливаем их горячим супом.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо большое за рецепт супа пюре на курином бульоне из шампиньонов.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо, за рецептик супа пюре на курином бульоне из шампиньонов. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://retseptury.ru/supy/sup-pyure/postny-sup-pyure-iz-shampinyonov.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суп пюре на курином бульоне из шампиньонов!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт супа пюре на курином бульоне из шампиньонов!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо большое, Сейтгалиева, освежила в памяти рецепт супа пюре на курином бульоне из шампиньонов!
порадую любимого.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.