Ватрушки бабушкины
Фото ватрушек бабушкины
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 817 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Обожаю, когда моя бабушка печет такие вот ватрушки)
Коллекции рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом.
Готовим ватрушки бабушкины
Ингредиенты на одна порция
- дрожжи сухие - 1 пакет
- мука - 1 кг
- сахар - 3 ст.л.
- масло сливочное - 80 г
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 500 г
- творог - 600 шт.
- соль - 1 щепотка
- ванилин - по вкусу
Как приготовить
-
Берем миску и смешиваем в ней дрожжи с мукой. Подогреваем молоко (до теплого состояния). Берем другую миску и смешиваем там молоко, сахар, соль, яйца и растопленное масло. Соединяем обе миски и месим тесто. Вымешиваем из теста шарик и ставим его подходить в теплое место примерно на 50 минут. Делим тесто на кусочки и тоже даем им немного отдохнуть. Формируем ватрушечки. Приготовим начинку: Творог протереть через сито. Добавить яйцо, сахар, муку, растопленное масло, соль (если хотите) и ванилин. Все тщательно перемешиваем. В ватрушечки накладываем начинку (чем больше тем вкуснее). Смазываем ватрушки яйцом и выпекаем в духовке минут 1.
-
Наслаждаемся)
Комментарии к рецепту
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Девочки, ватрушки бабушкины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Оксана, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Хороший рецепт!!!
Забираю ватрушки бабушкины в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт бабушкиных сырников.
Ты просто кудесница.
А ватрушки бабушкины — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и ватрушки бабушкины очень похвалила.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Оксана, очень интересный вариант ватрушек бабушкины.:)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт ватрушек бабушкины!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Необыкновенный рецепт ватрушек бабушкины!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать ватрушки бабушкины просто.
Спасибо за рецепт)))
Я пошла делать как у вас!!!