Банановый чизкейк

20 отзывов |  Видео | 
Рецепт бананового чизкейка

Фото бананового чизкейка

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт чизкейков.

Готовим банановый чизкейк

Ингредиенты на пять порций

Для основы чизкейка:

  • Печенье рассыпчатое ("Шахматное", "Юбилейное") - 300 г
  • Орехи грецкие - 40 г
  • Масло сливочное - 150 г

Для творожной начинки:

  • Творог мягкий - 400 г
  • Сметана - 180 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Бананы - 3 шт.
  • Лимонная цедра - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Сахар - 150 г

Как приготовить

  1. Всем любителям творожных десертов предлагаю очень вкусный банановый чизкейк. Одно время я увлеклась этой выпечкой, пробовала разные варианты, но до бананового тогда дело не дошло. Сегодня решила приготовить и представляю вам результат своего эксперимента. Чизкейк получился очень нежный и его обязательно стоит попробовать!

  2. Чтобы приготовить банановый чизкейк с творогом, подготовьте продукты по списку.

  3. В комбайн сложить печенье, добавить грецкие орехи и мягкое сливочное масло. Смолоть все в крошку насадкой "острый нож". Если печенье не сладкое, то можно добавить сахар, я не добавляла.

    банановый чизкейк
  4. Разъемную форму застелить пергаментом, высыпать на дно всю крошку и равномерно распределить. Аккуратно прижимать крошку ко дну и сделать из нее бортики высотой пару сантиметров. Размер моей формы 24 см. Форму поставить в холодильник на то время пока приготовим творожную начинку.

    банановый чизкейк
  5. Бананы почистить и поломать на кусочки. Сложить в чашу комбайна. С лимона снять цедру и добавить к банану, полить банан ложкой лимонного сока. Прокрутить банан с цедрой в комбайне до однородной массы.

    банановый чизкейк
  6. Затем в чашу добавить мягкий творог, сметану, яйца и сахар.

    банановый чизкейк
  7. Взбить все до однородной массы.

    банановый чизкейк
  8. Достать из холодильника форму и вылить в нее творожную начинку.

    банановый чизкейк
  9. Духовку разогреть до 170 градусов и запекать чизкейк 50-60 минут. Затем чизкейк полностью остудить и убрать в холодильник минимум на 4 часа, в идеале на ночь.

    банановый чизкейк
  10. Спустя время чизкейк разрезать на порции острым ножом. Хотела верх чизкейка также украсить бананом, но уже когда все подготовила для съемки, обнаружилось что отложенный банан съели. На вкус это конечно не повлияло, просто хотелось более красиво презентовать.

    банановый чизкейк
  11. Банановый чизкейк готов!

    банановый чизкейк
  12. Приятного аппетита!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Женя Степанов
Женя Степанов

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

coupresen
coupresen

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

sithas2002
sithas2002

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

stroikova_83
stroikova_83

Внесу в копилочку сливочно-банановый чизкейк, объеденье.

dederat2003
dederat2003

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Скопицкая Алеся
Скопицкая Алеся

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

estesus
estesus

Мой парень просто обожает банановый чизкейк))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Таня Бергич
Таня Бергич

Банановый чизкейк — просто СУПЕР!!!

ahuti
ahuti

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

valya
valya

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

ratupins1996
ratupins1996

Не перестаю удивляться! Класс!

avtonomova_76
avtonomova_76

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Виктория Туровская
Виктория Туровская

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Антошик София
Антошик София

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла банановый чизкейк. Вот я ему и приготовлю.

orimu
orimu

Огооо спасибо девочки.

eridond
eridond

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Мармеладная Катарина
Мармеладная Катарина

Athith, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Полина Афанасенко
Полина Афанасенко

Сегодня первый раз готовила банановый чизкейк.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

allupad
allupad

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

eva95
eva95

Надо попробовать

Похожие рецепты