Чизкейк с мятой
Фото чизкейка с мятой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Силиконовые формы для выпечки, Блендер, Барабанное сито
Коллекции рецептов: простой рецепт чизкейков.
Готовим чизкейк с мятой
Ингредиенты на восемь порций
- Сливочное масло 50 г
- Печенье 125 г
- Творог 500 г
- Сахар 1/4 стак.
- Сливки 1,5 стак.
- Свежая мята 1 пучок
- Желатин 2 ч.л.
- Вода 2 столовые ложки
- Горький шоколад по вкусу
Как приготовить
-
Растопить масло. Шоколад можно также растопить, хорошо выходит и с просто мелко колотым шоколадом. Размять печенье. Количество этих трех ингредиентов варьируется в зависимости от размера вашей формы и будете ли вы делать бортики.
-
Смешать подготовленные масло, печенье и шоколад и уложить на дно формы, тщательно примяв.
-
Мяту размолоть в блендере. Можно добавить творога и сливок процесс немного упрощается.
-
В миске смешать мяту, творог, сахар и сливки. По желанию можно всю субстанцию протереть через сито.
-
Желатин замочить в воде и после набухания подогреть до растворения.
-
Смешать творожную субстанцию с желатином и вылить ее на подготовленный корж в форму. Украсить по желанию.
-
Поставить в холодильник до застывания. Лучше на ночь.
Комментарии к рецепту
Ох, какая вкуснятина!
Рецепт чизкейка с мятой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить чизкейк с мятой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Вот ещё нашла карамельный чизкейк.
Спасибо за рецепт чизкейка с мятой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чизкейке с мятой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Дейс, делаю это чудо чудное;)
Приготовила чизкейк с мятой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибочки :)
Старый добрый рецепт.
Красотищаа!
Спасибо за рецепт чизкейка с мятой, он мне пригодился.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Скажу честно: не возлагала больших надежд на чизкейк с мятой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла чизкейк с мятой. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое, Дейс, освежила в памяти рецепт чизкейка с мятой!
порадую любимого.