Тыквенный чизкейк со специями
Фото тыквенного чизкейка со специями
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 969 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки
Коллекции рецептов: простой рецепт чизкейков.
Готовим тыквенный чизкейк со специями
Ингредиенты на четыре порции
- Сахар 0,3 стак.
- Имбирное печенье по вкусу
- Сливочное масло 6 столовых ложек
- Молотый имбирь 3/4 чайной ложки
- Сыр рикотта 700 г
- Коричневый сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Тыквенное пюре 1 стак.
- Ваниль 1 ч.л.
- Молотая корица 1 ч.л.
- Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки
- Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
Раскрошите имбирное печенье, чтобы получилось 2 стакана крошки. Переложите в миску.
-
Добавьте белый сахар, 0,25 чайные ложки молотого имбиря и размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте и выложите тесто в круглую неглубокую форму, распределив по дну и бортикам.
-
Выпекайте корж 5 минут.
-
Тем временем, в миске смешайте рикотту с яйцами, добавляя по одному, затем добавьте коричневый сахар, тыквенное пюре, ваниль, корицу, оставшийся имбирь, гвоздику и мускатный орех. Все хорошо перемешайте и выложите на корж.
-
Запекайте при 180 градусах 60-70 минут до готовности.
-
Охладите и отправьте в холодильник на ночь.
Комментарии к рецепту
Опачки!
Теперь братик обрадуется тыквенному чизкейку со специями!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо большое за рецепт, nuledin.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих тыквенного чизкейка со специями он не ел.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
И от меня вот ссылка на тыквенный чизкейк с апельсиновым желе.
Сделала по вашему рецепту тыквенный чизкейк со специями, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тыквенный чизкейк со специями, но вышло вкусно!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тыквенного чизкейка со специями!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Ох, какая вкуснятина!
Как же хочется тыквенного чизкейка со специями!!!
Nuledin, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!