Без выпечки Рецептов приготовления чизкейка, и тыквенного в том числе, много. Обычно для чизкейка используют сливочный сыр, я взяла ванильные творожные сырки. Результат очень понравился, вкусное сочетание сырков и тыквы!
Коллекции рецептов: простой рецепт чизкейков, вкусный рецепт американской кухни..
Для основы печенье измельчить в мелкую крошку, я делаю это с помощью мясорубки. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Выложить полученную массу в разъемную форму диаметром 20 см, застеленную пищевой пленкой, утрамбовать и убрать в холодильник.
Тыкву нарезать на мелкие кубики и запечь в микроволновке. 700 гр я запекала в два приема по 6 минут на мощности 700 кВт.
Тыкву измельчить блендером, полученное пюре соединить с творожными сырками комнатной температуры, добавить мед и все смешать миксером на низкой скорости.
Желатин залить молоком, после того, как он набухнет, смесь нагреть до растворения желатина, но не кипятить. Дать остыть до комнатной температуры. Охлажденные сливки с сахарной пудрой взбить миксером.
Соединить тыквенно- сырковую массу с желатином и аккуратно добавить взбитые сливки. В форму с основой выложить начинку и убрать обратно в холодильник на 6- 8 часов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
теперь тыквенный чизкейк -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Вчера приготовила тыквенный чизкейк!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусно и всегда к столу
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Брависсимо!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
карамельный чизкейк готовила, а вот тыквенный чизкейк - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо, Сопко за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)