Лучший домашний хлеб
Фото лучшего домашнего хлеба
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Хрустящая корочка с легким сливочным ароматом и нежный, слегка сладковатый мякиш! Просто не возможно устоять! Рецепт очень легкий и быстрый, спустя всего 3 часа у вас на столе будет свежий ароматный домашний хлеб! Рецепт с американского сайта, по оригинальному рецепту получается два хлеба, но я уменьшила порцию, и у меня получился один довольно большой хлеб. К моему хлебушку очень подойдет моя зеленая аджика. Компанию Lesaffre поздравляю с юбилеем! Желаю процветания и больших перспектив!
Коллекции рецептов: простой рецепт хлеба, домашние рецепты, вкусный рецепт американской кухни..
Готовим лучший домашний хлеб
Ингредиенты на двенадцать порций
- мука - 3 ½ стак.
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- сахар - 25 г
- соль - ½ ст.л.
- вода - 1 стак.
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
В теплой воде развести дрожжи и щепотку сахара, накрыть салфеткой и дать постоять 5 минут. Затем добавить сахар, соль, оливковое масло и перемешать.
-
Муку просеять. Начать постепенно добавлять муку (муки может уйти чуть больше или чуть меньше). Замесить нежное, не липнущее к рукам тесто. Тесто месить 10 минут (я смазывала руки маслом, так тесто липнет к рукам). Миску смазать маслом, положить тесто, накрыть пленкой и оставить на 1 час. Тесто должно увеличиться в два раза.
-
Форму 26 см слегка смазать маслом. Подошедшее тесто обмять, раскатать в прямоугольник, затем свернуть и уложить в форму швом вниз.
-
Накрыть пленкой и оставить еще на 1 час. Духовку нагреть до 180 С. Выпекать хлеб 35-40 минут.
-
Горячий хлеб смазать растопленным сливочным маслом, достать из формы и полностью остудить на решетке.
-
Разрез.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить лучший домашний хлеб.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо yasya за рецепт!!!
Yasya, это просто волшебный рецепт лучшего домашнего хлеба!
спасибо!
Девочки посоветовали новый рецепт домашнего батона. Очень хочется попробовать.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Yasya, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Вот это да! Какой красивый рецептик лучшего домашнего хлеба! А вкусный и простой!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Yasya, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лучшего домашнего хлеба!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
А у меня лучший домашний хлеб прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yasya, спасибо за рецептик!!!
Yasya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)