Лепешки с творогом и зеленью
Фото лепешек с творогом и зеленью
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусные лепешки к супу. В качестве начинки выбираем творог и любимую зелень. Можно такие лепешки брать с собой в дорогу или на работу для перекуса.
Коллекции рецептов: простой рецепт лепешек, легкие рецепты.
Готовим лепешки с творогом и зеленью
Ингредиенты на шесть порций
- Творог — 200 г
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Мука — 1 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Муку просеять. Поместить в миску. Добавить соль, растительное масло и воду. Замесите тесто.
-
Получим вот такой мягкий комочек теста.
-
Творог поместите в миску. Добавьте измельченную зелень. Посолите и поперчите.
-
Подготовленное тесто разделите на 6 частей и каждую часть на 2. Каждый кусочек теста раскатайте в пласт. Придайте форму круга.
-
Начинку выложите на один круг. По столовой ложке на 1 лепешку.
-
Накройте второй лепешкой и соедините, защипните края.
-
Вилкой край можно фигурно обработать.
-
Жарить такие лепешки нужно на сухой сковороде и очень горячей. Я не рискнула и добавила перед обжаркой в сковороду несколько капель масла.
-
Подайте к столу со сметаной.
Из соли, муки, воды и растительного масла готовим тесто. Творог в миске смешиваем с измельченной зеленью и специями. Раскатываем кружочки, выкладываем начинку и формируем лепешки. Жарим на сковороде до золотистого цвета.
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лепешек с творогом и зеленью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо, рецептик замечательный
По совету коллеги приготовила этот лепешки с творогом и зеленью.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Колобова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Колобова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Вечная классика, как retseptury.ru/vypechka/lepeshki/kitaiskie-lepeshki-s-zelenyu, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Делала лепешки с творогом и зеленью только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит лепешки с творогом и зеленью.
Хороший сайт, зайду еще.
Очень вкусно и главное просто.
лепешки с творогом и зеленью получается ням-ням.
Иду пробовать…