Турецкие лепешки с начинкой
Фото турецких лепешек с начинкой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 377 ккал
- Кухня: Турецкая
- Рецепт: Простой
Сколько раз, отдыхая в Турции, я наблюдал, как работают турецкие пиццемейкеры (хотя, в общем-то, свои изделия они пиццей не считают)! Они раскатывают пальцами невероятно тонкое тесто, и лепешка готовится очень быстро.
Коллекции рецептов: простой рецепт лепешек, вкусный рецепт турецкой кухни..
Готовим турецкие лепешки с начинкой
Ингредиенты на одна порция
- лук репчатый - 1 шт.
- тунец консервированный - 300 г
- соль - 1 щепотка
- говяжий фарш - 300 г
- дрожжи свежие - 1 щепотка
- оливковое масло - 20 мл
- пиво - 100 мл
- яйцо - 3 шт.
- мука - 500 г
- сыр - 100 г
- перец черный - 1 щепотка
- тунец - по вкусу
- орегано - 1 тушка
- базилик - по вкусу
Как приготовить
-
Перемешать яйца с мукой, добавить пиво (или обычной воды), соль, дрожжи и оставить в теплом месте.
-
Когда тесто подойдет, помять его руками и добавить в него оливковое масло. 3. Раскатать из теста прямоугольник и замять края так, чтобы получились ромбы с закрученными краями. 4. Разложить по поверхности начинку, присыпать любыми специями, натертым сыром, сбрызнуть оливковым маслом и поставить запекаться в разогретую до 200 С духовку на 10-15 минут, пока лепешка не будет готова.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Круто
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела турецкие лепешки с начинкой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Вкусно как у мамы!
сырные лепешки с любой начинкой.
Большое спасибо за рецепт турецких лепешек с начинкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт турецких лепешек с начинкой мой любимый!!!