Пирог с томлеными яблоками и вяленой вишней
Фото пирога с томлеными яблоками и вяленой вишней
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 9
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ароматный и вкусный пирог. Как приятно посидеть за чашечкой чая с таким вкусным домашним пирогом.
Коллекции рецептов: простой рецепт пирогов, дрожжевые пироги, пироги с вишней, вишневые пироги.
Готовим пирог с томлеными яблоками и вяленой вишней
Ингредиенты на девять порций
- молоко 1 стак.
- мука 3 стак.
- соль 1 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- сливочное масло 3 ст.л.
- дрожжи сухие 2 ч.л.
- яблоки 800 г
- вишня вяленая 1/3 стак.
- сахар тростниковый 1/2 стак.
- яичный желток 1 шт.
- корица 1 ч.л.
- имбирь 1 щепотка
Как приготовить
-
Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-молоко, мука, соль, сахар, сливочное масло и дрожжи. Включить режим тесто. Пока тесто готовится, займемся начинкой. Яблоки вымыть.
-
Нарезать яблоки небольшими кусочками.
-
Добавить коричневый сахар, перемешать. Поставить на медленный огонь и потомить в течение 30 мин
-
За 5 мин до готовности добавить корицу, имбирь, вяленую вишню. Начинку снять с огня, дать остыть.
-
Тесто подошло. Тесто делим на 2 неравные части.
-
Большую часть теста раскатать, выложить в круглую форму, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.
-
Раскатать меньший кусок теста, выложить сверху на пирог (оставить часть теста для украшения), защипнуть края пирога. Из оставшегося теста вырезать яблоки, листочки и выложить сверху на пирог. Смазать взбитым желтком и посыпать сверху коричневым сахаром.
-
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течение 30 мин
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с ahuti1992 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без яблочного пирога не обходится!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Ahuti1992, спасибо.
Вчера попробовала яблочный пирог сделать.
Все получилось.
Можно похвастаюсь? Сделала http://retseptury.ru/vypechka/pirogi/terty-pirog-s-yablokami - так здорово!
Спасибо за рецепт!
теперь пирог с яблоками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вы там знаете толк в еде :)
Ahuti1992, большое спасибо!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пирог с яблоками.
Всем рекомендую.
Искала пирог с яблоками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибочки :)
Приготовила вкусно
Уверена маме понравится
все любители пирога с яблоками оценили!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!