Ароматный пирог с вишней придется по вкусу и твоим близким, и гостям!
Этот сладкий и очень вкусный пирог с вишней - один из любимых десертов в нашей семье, у гостей он тоже неизменно пользуется успехом. А готовить его совсем несложно.
Коллекции рецептов: простой рецепт пирогов, пироги на кефире, пироги с вишней, вишневые пироги.
Сначала нужно замесить тесто. Для этого просейте муку, добавьте в нее разрыхлитель, соль и ваниль, а затем тщательно перетрите полученную смесь со сливочным маслом. Последнее нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягче, или же натереть на терке.
Следующим этапом будет добавление к полученной смеси кефира, после чего содержимое миски нужно перемешать и замесить мягкое и эластичное тесто. Иногда необходимо добавить к тесту еще немного муки. Ориентируйтесь на то, что оно не должно липнуть к рукам.
Раскатайте тесто в блин толщиной примерно 3 мм. Затем нарежьте его полосками 20 х 8 см и в каждую положите вишню. Начинку нужно распределить по всей длине полоски и ягоды посыпать сверху сахаром. Защипните тесто так, чтобы в результате у вас получились длинные колбаски с начинкой внутри, которые необходимо уложить в виде спирали в форму для запекания.
Запекайте пирог в духовке при 200 градусах до образования золотистой корочки. Готовый пирог немного остудите, посыпьте сахарной пудрой, украсьте свежими ягодами и можно подавать его к столу. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
Комментарии к рецепту
Приготовила пирог с вишней.
Обалденно вкусно!
Какая красота…
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Забираю пирог с вишней в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт яблочного пирога retseptury.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-tomlenymi-yablokami-i-vyalenoi-vishnei.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Mitskan_72!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пирог с вишней, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
mitskan_72 спасибо вам огромное!