Дрожжевое тесто для сладкого рулета с ванилью
Фото дрожжевого теста для сладкого рулета с ванилью
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рулет с этим тестом получится особенно вкусным! Гарантирую!
У нас в семье очень любят сдобную выпечку, поэтому у меня накопилось много различных вариантов приготовления теста! Тесто по этому рецепту получается особенно удачным! Сегодня я поделюсь им с вами!
Коллекции рецептов: простой рецепт теста, легкие рецепты.
Готовим дрожжевое тесто для сладкого рулета с ванилью
Ингредиенты на десять порций
- Молоко - 200 мл
- Мука - 3 стак. (200 мл)
- Сухие дрожжи - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 35 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Ванилин - 0.5 г
Как приготовить
-
Необходимые ингредиенты
-
Сухие дрожжи растворяем в теплом молоке
-
Добавляем 1 стол. сахара и 1 стол. л. муки
-
Хорошо перемешиваем, чтобы растворились дрожжи и не образовались комочки муки
-
Накрываем полотенцем, оставляем в теплом месте и ждем 20-30 минут, но не больше, иначе дрожжи могут перебродить
-
По истечении 20 минут в опару добавляем яйцо
-
Оставшийся сахар
-
Полпакетика ванилина или 0,5 чайн. л. ванильного сахара
-
Растительное масло
-
Растопленное на водяной бане или в микроволновке сливочное масло
-
Тщательно перемешиваем
-
Соединяем муку и нашу жидкую смесь
-
Ложкой, а затем руками замешиваем тесто. Если у вас есть хлебопечка - прекрасно, доверьте этот этап ей, лично мне она с замесом очень помогает! Вручную же вымешивать тесто нужно примерно 10-15 минут. Честно говоря именно это тесто довольно липкое, но очень вкусное!
-
Хорошо вымешанное тесто получается гладким и ровным
-
Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час
-
А через час тесто уже хорошо поднялось!
-
Еще раз вымешиваем, но уже недолго, просто чтобы убрать пузырьки воздуха. Наше тесто для рулета готово!
-
Из этого теста я приготовила замечательный рулет с маком!
-
Готовьте с удовольствием!
Комментарии к рецепту
Алёшичева, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Я выбрала дрожжевое тесто для сладкого рулета с ванилью, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Пробовала приготовить retseptury.ru/vypechka/testo/pesochnoe-testo-s-vanilyu-i-medom, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
А я сделала дрожжевое тесто для сладкого рулета с ванилью, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Сегодня приготовила дрожжевое тесто для сладкого рулета с ванилью…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Попробовала приготовить дрожжевое тесто для сладкого рулета с ванилью.
Супер!!!
Спасибо Алёшичева!
Вы профи!
Дрожжевое тесто для сладкого рулета с ванилью выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ой, соскучилась что-то по дрожжевому тесту для сладкого рулета с ванилью.
Приготовлю завтра)
Как вкусно! Я полюбила дрожжевое тесто для сладкого рулета с ванилью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Офигенно вкусно получается дрожжевое тесто для сладкого рулета с ванилью и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Алёшичева, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!