Квашеные огурцы в банка холодного засола

17 отзывов | 
Рецепт квашеных огурцов в банка холодного засола

Фото квашеных огурцов в банка холодного засола

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Несложный
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин

Квашеные огурцы в банках как бочковые, приготовленные холодным засолом, это самый правильный способ. Благодаря ему хозяйке удастся избежать взрывающихся банок.

Коллекции рецептов:   несложный рецепт заготовок,  рецепты на ужин,  вкусный рецепт украинской кухни..

Готовим квашеные огурцы в банка холодного засола

Ингредиенты на шесть порций

  • 10 кг огурцов
  • 400 г зонтиков укропа
  • 2 головки чеснока
  • 100 г листьев вишни
  • один корень хрена
  • 5 л воды
  • полстак. сухой горчицы
  • 4 ст.л. соли.

Как приготовить

  1. Хорошо промыть все листья и огурцы. Укладывает огурцы и зелень в трехлитровые банки. Они обязательно должны быть расположены вертикально.

  2. Горчичный порошок предварительно нужно высыпать на дно банок.

  3. Для рассола смешиваем соль и воду до полного растворения.

  4. Огурцы заливаются холодным рассолом. Он будет мутным, но бояться не стоит. Через некоторое время горчица осядет и рассол станет прозрачным.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Смолякова Виктория
Смолякова Виктория

Очень круто получилось!

chibova_78
chibova_78

А я готовила квашеные огурцы в банка холодного засола уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Дыкун!!!

malyuchenko_80
malyuchenko_80

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

urese
urese

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Подлесных Алла
Подлесных Алла

Как это должно быть вкусно!!!!

onicidura
onicidura

Потрясающий рецепт квашеных огурцов в банка холодного засола!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

golen
golen

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Марианна Метс
Марианна Метс

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала квашеные огурцы в банка холодного засола-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

katarina
katarina

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

inna
inna

Мы тоже недавно первый раз делали квашеные огурцы в банка холодного засола.

nondis1993
nondis1993

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

chibova_78
chibova_78

Очень люблю квашеные огурцы в банка холодного засола,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

endongot
endongot

Давненько мы с подругой пробовали приготовить квашеные огурцы в банка холодного засола на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что квашеные огурцы в банка холодного засола — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила квашеные огурцы в банка холодного засола.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Людочка Шерф
Людочка Шерф

Дыкун, спасибо за рецепт квашеных огурцов в банка холодного засола! Обязательно приготовлю :)

katya88
katya88

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

teashi1985
teashi1985

Я, как большая любительница квашеных огурцов в банка холодного засола, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне квашеных огурцов в банка холодного засола выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Похожие рецепты