Огурцы на зиму по-корейски

Нина (Нина)

Фото огурцов на зиму по-корейски

Время приготовления: 15 мин
Время подготовки: 30 мин
Порций: 20
Калорий: 85 ккал
Кухня: Корейская
Рецепт: Простой

Делаю такие огурцы на зиму по-корейски второй год, знакомая научила - вкусно, улетают быстро. Только режу с вечера, на следующий вечер закрываю - удобно. Морковки кладите побольше - вкусно!

Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму, вкусный рецепт корейской кухни..

Готовим огурцы на зиму по-корейски

Ингредиенты на двадцать порций

3 кг огурцов
300 г моркови
1,5 ст.л. соли
250 мл растительного масла
200 мл уксуса 9 %
1 пакет приправы по-корейски
1/2 стак. чеснока
1/2 стак. сахара.

Как приготовить

Небольшие огурцы порезать вдоль на четыре части.
Мелко нарезать чеснок.
Натереть морковь на корейской терке.
Добавить остальные ингредиенты, указанные выше, и все перемешать.
Прикрыть емкость с огурцами и оставить часов на 5 для того, чтобы пустился сок.
Сложить в банки стерилизовать 15 минут, закатать и укутать.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

ofathede

Первый раз приготовила огурцы на зиму по-корейски!
Нина-СУПЕР!!!

Кученко Ангелина

А я думала разбираюсь в приготовлении огурцов на зиму по-корейски:D:D, а здесь такое:)

bubenko_95

Спасибо за шедевры!!!

kamorina_79

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

musavirova_83

Опачки!
Теперь братик обрадуется огурцам на зиму по-корейски!

layves

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Муталлапова Виктория

Есть рецепт http://retseptury.ru/zagotovki/sinenkie-s-morkovkoi-po-koreiski-na-zimu, девочки уже готовили.

antintout2005

Таким способом обязательно попробуем приготовить огурцы на зиму по-корейски! спасибо!

rykova_96

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как огурцы на зиму по-корейски у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

anima

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Женя Бауман

Спасибо за рецепт огурцов на зиму по-корейски.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Минина Галя

Спасибо, Нина, за изумительный рецепт огурцов на зиму по-корейски!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

anka

Нина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас