Капуста маринованная с болгарским перцем
Фото капусты маринованной с болгарским перцем
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 16 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Мариновать
- Повод: Ужин, На природу, пикник
Очень вкусная капуста! Кисло-сладкий вкус будет приятным гарниром!
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, маринованная морковь, маринованная капуста, маринованный перец.
Готовим капусту маринованную с болгарским перцем
Ингредиенты на двенадцать порций
- капуста белокочанная 2.5 кг
- лук репчатый 0.5 кг
- морковь свежая 0.5 кг
- перец болгарский 0.5 кг
- масло растительное 250 г
- уксус 200 г
- соль 2 ст.л.
- сахар 7 ст.л.
Как приготовить
-
Шинкуем капусту.
-
Трем морковь..я морковь терла на терке для корейской моркови. А воообще все ингредиенты нарезала на немецкой терке borner.Получается тоненько и быстро)
-
Добавляем соль, сахар, смешиваем морковь с капустой и отжимаем до появления сока.
-
Режем перец, лук. Затем добавляем масло и уксус. Все перемешиваем и складываем в банку. Выстаиваем 3-4 дня. Два раза в день прокалываем капусту деревянной палочкой.
-
Вот такая вкуснятина получилась! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Просто божественный вкус!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Приготовила!!!
erunser2002, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Ну, это было превосходно!
капусту маринованную с болгарским перцем вместе с пальцами едва не съела)
Необыкновенный рецепт капусты маринованной с болгарским перцем!!!
Erunser2002!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вот ещё нашла капуста маринованная острая.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт капусты маринованной с болгарским перцем.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить капусту маринованную с болгарским перцем только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Нямка нямнямка…
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
У меня капуста маринованная с болгарским перцем прямо как на картинке!
получилось шикарно, erunser2002 спасибо за рецептик!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Капуста маринованная с болгарским перцем просто Отпад!!!
Советую всем!!!