Лисички маринованные
Фото лисичек маринованных
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 72 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Маринованные грибы можно кушать отдельно или добавлять в салаты, делать бутерброды и прочее. Посмотрите, как приготовить лисички маринованные довольно просто. Это под силу даже неопытной хозяйке.
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, маринуем на зиму, маринованные грибы, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим лисичек маринованных
Ингредиенты на одна порция
- Лисички — 1,5 кг
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 6 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Вода — 3 л
Как приготовить
-
Собранные или купленные грибы тщательно перебираем, чтобы при приготовлении не попались подгнившие или испорченные. Хорошо промываем грибы от грязи, чистим по необходимости.
-
2. В кастрюлю наливаем 2 литра воды и ставим ее на огонь. В кипящую воду добавляем 1 ложку соли и кладем вымытые лисички. Ждем до закипания, убавляем до минимума и варим 15 минут.
-
3. Для маринада на 1 литр воды кладем 5 столовых ложек соли, 2 ложки сахара, уксус и доводим до кипения на среднем огне. Готовые грибы откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Перекладываем грибы в горячий маринад и варим еще 15-20 минут. Готовые грибы кушаем сразу или закатываем в заранее стерилизованные банки.
Побаловать себя вкусными грибочками можно не только летом или осенью. Очень приятно зимой достать баночку грибочков и насладиться их насыщенным вкусом и приятным ароматом, да и летом маринованные грибы пойдут на ура. Такая закуска отлично подойдет к любому гарниру, салатам и прочим блюдам.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить лисички маринованные,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Скорее бы попробовать)
Спасибо, hedand, за помощь!
Мой муж очень любит лисичек маринованных.
Фотки очень аппетитные, как в в маринованных лисичках с изюмом.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Обязательно приготовлю!
hedand, спасибо!
Рецепт лисичек маринованных суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Когда делала лисичек маринованных и не сомневалась, что получится вкусно!
Hedand!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, hedand.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лисичках маринованных зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Лисичек маринованных готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
лисичек маринованных у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Я делала лисичек маринованных.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.