Тыква маринованная
Фото тыквы маринованной
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Ужин
Один из вариантов заготовки тыквы. Очень вкусно добавлять в мясной фарш для котлет, мантов и самсы Рекомендую!
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, маринуем на зиму.
Готовим тыкву маринованную
Ингредиенты на десять порций
- тыква 2 кг
- перец болгарский 150 г
- чеснок 100 г
- петрушка свежая 2 пуч
- перец жгучий 0.3 шт.
- вода 1 л
- масло растительное 100 мл
- соль крупная 50 г
- сахар белый 200 г
- уксус 9% 150 мл
- перец черный душистый 1 ч.л.
Как приготовить
-
Тыкву разрезать, освободить от семечек, очистить
-
нарезать кусочками средней величины
-
Очищенный от семян перец нарезать мелким кубиком. Чеснок таблетками.
-
Петрушку порубить
-
Вскипятить воду с солью, сахаром, уксусом, растительным маслом, добавить тыкву, петрушку, чеснок, три вида перца и варить на среднем огне 30 минут.
-
Тыкву горячей разложить по банкам и закатать. ПРиятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Zina, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Так захотелось тыквы маринованной, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
А я никогда так не готовила тыкву маринованную, как-нибудь приготовлю. А пока дума про маринованную вишню.
Приготовила тыкву маринованную — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Я тыкву маринованную ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Некоторое время назад готовила тыкву маринованную-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D