Перец по-корейски на зиму

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт перца по-корейски на зиму

Фото перца по-корейски на зиму

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой

Готовим перец по-корейски на зиму

Ингредиенты на одна порция

  • Перец сладкий 1 кг
  • Кориандр молотый 1 ст.л.
  • Сахар 4 ст.л.
  • уксус 3% 3 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец горошком 6 шт.
  • Гвоздика 3 шт.
  • Анис 1 звездочка

Как приготовить

  1. Овощи можно сохранить на зиму самыми разными способами.

  2. Маринование - один из самых несложных.

  3. Яркие восточные специи придадут этой закуске неповторимый шарм.

  4. При желании вы можете добавить комплексную приправу для моркови по-корейски, она походит для всех овощей, приготовленных таким способом.

  5. Ингредиенты:

  6. Приготовление:

  7. Салат готов через сутки, хранить закуску лучше в прохладном месте.

  8. Если банки предварительно не стерилизовались, то держать его можно только в холодильнике, не дольше месяца.

  9. Острый чили - довольно специфический плод, его редко едят как самостоятельное блюдо.

  10. Чаще всего это приправа для более яркого вкуса.

  11. Попробуйте замариновать его по корейски, целыми плодами - это отличная острая закуска для зимних застолий.

  12. Приготовление:

  13. Приготовление:

  14. Если хотите чтобы заготовка хранилась дольше, то перед тем, как заливать маринад, добавьте по столовой ложке обычного уксуса в каждую банку.

  15. Острые и ароматные закуски с экзотической восточной ноткой непременно украсят ваш зимний стол.

  16. Приготовьте на пробу несколько баночек и на следующий год вы захотите сделать больше вкусной и полезной закуски.

Надоели обычные салаты? Приготовьте перец по корейски - на зиму или к обеду. Острая закуска придется вам по вкусу.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Катя Степченко
Катя Степченко

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт перца по-корейски на зиму разочаровал.
Никому не понравилось(

Мармеладная Катарина
Мармеладная Катарина

Офигенно вкусно получается перец по-корейски на зиму и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ahtictap
ahtictap

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

piskareva_75
piskareva_75

Супер!
у меня нет слов .

Танечка Шаршукова
Танечка Шаршукова

Спасибо, karolina за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Ромберг Зоя
Ромберг Зоя

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею перца по-корейски на зиму.

Юля Тверская
Юля Тверская

Отличный рецепт синеньких с морковкой по-корейски на зиму, просто, быстро и вкусно.

missoron
missoron

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ksyusha71
ksyusha71

Очень очень вкусно получилось!!!

otrisan1989
otrisan1989

Вот это да! Какой красивый рецептик перца по-корейски на зиму! А вкусный и простой!

orouroff1999
orouroff1999

Karolina, рецепт перца по-корейски на зиму ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Кристина Завалова
Кристина Завалова

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

yaschenkova_82
yaschenkova_82

Спасибо большое!!!
очень понравилось перец по-корейски на зиму,легко и просто.
Искренне спасибо, karolina.

Похожие рецепты