Вишня на зиму

Ингредиенты на десять порций

• Вишня 500 г
• Масло сливочное 500 г
• Мед

Как приготовить

1. Вишню собрать.

2. Отделить ягоды вишни от листиков и стеблей, хорошо помыть.

   

3. Подготовленную вишню расстелить на плоской посуде в один ярус - дать хорошо просохнуть.

   

4. Подготовить посуду для консервации: банки или эмалированную кастрюлю (в зависимости сколько вишни вы захотите законсервировать таким способом) простерилизовать, уложить плотно вишню в выбранную посуду.

   

5. Сливочное масло растопить, смешать с медом (можно использовать сахар).

   

6. Залить вишню медовым маслом и убрать на хранение в холод.

   

7. Подавать вишню чиэли май как десерт с галетами, белым багетом или нарезным батоном.

   

8. Рецепт "Вишня на зиму" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.