Конфитюр сливово-яблочный
Фото конфитюра сливово-яблочный
- Время приготовления: 12 ч
- Порций: 10
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Чем отличается КОНФИТЮР?. Конфитюр имеет более плотную желейную консистенцию.Этим мне и нравится нравится конфитюр, что его спокойно можно добавлять в выпечку не сливая лишний сок.еще бабушка и мама научили делать такой конфитюр именно для пирогов.пирог я пока не успела испечь, а вот с блинчиками пробу уже сняли Я брала сливу сорта Венгерка именно ту которая как раз и растет у родителей в саду из которой мама и бабушка делают конфитюр она имеет очень плотную мякоть и легко отделяющуюся косточку, и золотистые яблочки сорта Голден.отличный наборчик для конфитюра
Коллекции рецептов: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, варенье из яблок, вкусное варенье, варенье из сливы, конфитюр, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим конфитюр сливово-яблочный
Ингредиенты на десять порций
- сливы - 750
- яблоки - 3 шт.
- сахар - 1 кг
- лимоны - по вкусу
Как приготовить
-
фрукты помыть....обсушить бумажным полотенцем....сливу разрезать пополам, убрать косточку.
-
Укладываем сливу в кастрюлю или таз....присыпаем половиной сахара.
-
Теперь яблочки...сначала делим яблоко на четыре половинки отчищаем от сердцевины...нарезаем тонкими ломтиками прям с кожурой.....сбрызгиваем яблоки лимоном..
-
Укладываем яблоки в кастрюлю.
-
Засыпаем оставшимся сахаром...оставляем на час....чтобы фрукты дали сок.
-
Теперь начинаем варить....доводим до закипания убавляем огонь на самый маленький и варим еще 1/2 часа....не забываем помешивать и снимать пену..
-
Через 1/2 часа выключаем доем остыть....и потом опять повторяем процедуру и так три раза..
-
Конфитюр остывший сложить в банку и убрать в холодильник или просто в прохладное темное место... или конфитюр залить в подготовленные банки и закатать на зиму.... хранить конфитюр в прохладном в темном месте....
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо за рецепт конфитюра сливово-яблочный!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Сегодня приготовила конфитюр сливово-яблочный!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Конфитюр сливово-яблочный просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Подруги спрашивали о конфитюре из слив с ромовым изюмом. Посоветуйте хороший рецепт.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Прикольно, но сложновато для меня(
Мы тоже недавно первый раз делали конфитюр сливово-яблочный.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные конфитюр сливово-яблочный! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Ictile1973, спасибо за прекрасный рецепт! конфитюр сливово-яблочный всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.