Как приготовить домашнюю колбасу из куриного филе? Рецепт очень простого и вкусного диетического блюда. Колбаса выходит сочной и низкокалорийной. Так что за свою фигуру можете не волноваться.
Коллекции рецептов: простой рецепт закусок, домашние рецепты, закуски из курицы, колбаса, домашние закуски, закуска из свеклы.
Берем все необходимые ингредиенты.
2. Филе очищаем от пленок, моем и перекручиваем в фарш, затем разминаем вилкой или блендером (нужна однородная масса).
3. В молоке разводим крахмал, соль и специи. Полученную смесь вводим в фарш, все перемешиваем.
4. На мелкой терке натираем свеклу, добавляем к ней ложку воды, перемешиваем. Отжимаем из свеклы сок, добавляем его к фаршу и еще раз перемешиваем. Расстилаем фольгу, смазываем ее маслом, кладем фарш, формируем из него колбаску, плотно заворачиваем ее в фольгу, чтобы не было пустого места, по бокам скручиваем.
5. Нагреваем духовку до 160-170 градусов и запекаем колбасу пятьдесят минут. После этого даем ей остынуть, нарезаем кусочками и подаем к столу.
Если надоели полуфабрикаты, их с легкостью можно заменить домашней колбасой из куриного филе. Рецепт ее приготовления простой, а ингредиенты доступны. Такое блюдо очень полезное из-за высокого содержания белка. Его можно подавать как взрослым, так и детям. Предлагаем попробовать приготовить самостоятельно, чтобы убедиться во вкусовых и полезных свойствах домашней куриной колбасы.
Комментарии к рецепту
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Уже второй раз домашнюю колбасу из куриного филе делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
А как Вы готовите колбасу из курицы? Поделитесь секретом.
Спасибо olfof, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Готовила домашнюю колбасу из куриного филе Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Сижу сейчас, доедаю домашнюю колбасу из куриного филе.
Очень вкусно, мне понравилось.